Сроки поливов и поливные нормы

При орошении виноградников очень важное значение имеет соблюдение сроков и норм поливов, обеспечивающих оптимальное состояние влажности почвы.

Работами научно - исследовательских учреждений ВНИИВВ и практикой виноградарства установлено, что в Ростовской и Каменской областях наилучшим режимом влажности почвы для винограда является такой, при котором содержание воды в корнеобитаемом слое по фазам развития виноградной лозы находится примерно в следующих пределах:

От начала вегетации до цветения 95-75 процентов от полевой влагоемкости;

От конца цветения до начала созревания - 85-70;

От начала созревания до конца вегетации - 80-60.

Для поддержания влажности почвы на этом уровне требуется подзимний влагозарядковый полив и один или два вегетационных в зависимости от погоды и Местоположения виноградника.

Подзимний влагозарядковый полив рекомендуется проводить на виноградниках во всех районах Ростовской и Каменской областей. Начинать влагозарядку можно после сбора винограда, примерно с 25 сентября, и продолжать до наступления морозов, примерно до 20 ноября. Так как укрывать виноградники на зиму слишком сырой землей нельзя, то влагозарядковый полив следует прекращать за 6-10 дней до укрывки виноградников.

Вегетационные поливы также целесообразно проводить во всех районах. В восточных районах (Мартыновский, Романовский, Цимлянский и другие) рекомендуется два вегетационных полива. Первый после цветения винограда (вторая половина июня и начало июля), второй - перед созреванием ягод (вторая половина июля и начало августа). В западных районах (Веселовский, Багаевский, Аксайский, Батайский и др.) можно давать один вегетационный полив в период роста ягод (примерно с 20 июня по 10 июля), но в особо засушливые годы число вегетационных поливов здесь целесообразно увеличить до двух.

Очень важно правильно рассчитать поливную норму. Так принято называть количество воды в кубических метрах, которое расходуется на один гектар, за один полив. Оросительной нормой считается сумма всех поливных норм за вегетационный период.

Для расчета поливной нормы необходимо располагать данными о полевой влагоемкости почвы, мощности активного увлажняемого слоя, фактической влажности почвы перед поливом, высоте заданного уровня влажности (в процентах от полевой влагоемкости).

Норму исчисляют, исходя из запаса влаги, отвечающего заданной влажности, и имеющегося запаса влаги в почве перед поливом. Для этого пользуются формулой - m = 100 X L X Н (r₁-r), где: m - поливная норма в кубических метрах на гектар, L - объемный вес почвы, Н - глубина в метрах, на которую почва должна быть увлажнена, r₁ - требуемая влажность почвы, r - влажность почвы перед поливом в процентах от абсолютно сухой почвы.

Подставляя в формулу конкретные величины приведенных показателей, определяют размер поливной нормы.

Пример. Требуется рассчитать поливную норму для проведения вегетационного полива после цветения на плодоносящих виноградниках, расположенных в зоне орошения Ростовской области на предкавказских тяжелосуглинистых черноземах.

Для этих почв нужные нам показатели следующие:

 Толщина активного увлажняемого слоя ....................................................1,5 метра 
 Объемный вес почвы (для указанной глубины) .............................................1,3 метра  
 Фактическая влажность почвы в активном слое перед поливом (на абсолютно сухую почву) ...17,2 процента 
 Полевая влагоемкость (в активном слое) .................................................25,4 процента
 Требуемая влажность в данную фазу развития (85 процентов от полевой влагоемкости) ......21,2 процента

Подставляя эти величины в приведенную выше формулу, имеем: m= 100 Х 1,3 X 1,5 X (21,2-17,2) =780 кубических метров на гектар.

Опыт ВНИИВВ и передовых виноградарских хозяйств показывает, что для поддержания оптимального уровня влажности почвы по фазам развития виноградной лозы размеры поливных норм должны быть примерно следующими: для влагозарядковых поливов - 1200-1500 кубометров на гектар, для вегетационных - 700-800.

На виноградниках первого и второго года посадки, так же как и на плодоносящих насаждениях, влажность почвы в корнеобитаемом слое необходимо поддерживать в следующих пределах: в первой половине вегетации (апрель-июнь) на уровне 95-80 процентов от полевой влагоемкости; во второй половине вегетации (июнь - сентябрь) - на 85-60 процентов.

Для поддержания влажности почвы на этом уровне в условиях Ростовской и Каменской областей требуется 2-3 вегетационных полива и один подзимний - влагозарядковый.

На винограднике посадки текущего года первый полив с нормой 400-500 кубических метров производят при посадке саженцев на постоянное место, второй полив - примерно, в первой половине июня, третий - в первой половине июля, а иногда и четвертый - в начале августа. Для всех четырех поливная норма - 500-600 кубических метров.

На винограднике второго года посадки первый вегетационный полив дается в июне, второй в июле, с поливными нормами 600-700 кубических метров. Подзимний влагозарядковый полив на молодых виноградниках проводится в те же сроки, что и для плодоносящих насаждений, с нормой примерно 1000-1200 кубических метров.

Вегетационные поливы на молодых виноградниках лучше проводить по бороздам, нарезанным на расстоянии, примерно 40 сантиметров с каждой стороны ряда виноградных кустов. Воду по бороздам пропускают до тех пор, пока почва увлажнится до глубины не менее метра. Влагозарядковый полив (после укрытия кустов на зиму) можно проводить по узким полосам, боковыми валиками для которых будут служить укрывные валы.

Полив и рыхление почвы тесно связаны между собою. Несвоевременное рыхление почвы после полива сводит на нет его эффективность. Поэтому после каждого полива, как только почва начнет слегка подсыхать, ее надо разрыхлить на глубину 16-18 сантиметров.

Влажность почвы во всех случаях определяют обычным способом: образцы почвы, взятые буром с разных глубин, взвешивают, затем сушат в сушильном шкафу при температуре 102-105 градусов 6-7 часов и снова взвешивают. Высушивание почвы продолжается до постоянного веса. Процент влажности вычисляют по формуле:

где В - вес воды в образце почвы в граммах, а С - вес сухой почвы в граммах.

Полевая влагоемкость - один из важных элементов характеристики почвы для обоснования режима орошения и расчета водного баланса.

Чтобы узнать, какова предельная полевая влагоемкость почвы, на типичных местах участка выделяют не менее двух площадок размером метр на метр. На каждую из них накладывают такого же размера ящик без дна, высота стенок которого 30-40 сантиметров. Для предупреждения утечки поливной воды нижние края ящика надо углубить в почву на 8-10 сантиметров и хорошо утрамбовать ее вокруг ящика. Все площадки поливают до тех пор, пока вода перестанет впитываться в почву, а, прекратив полив, покрывают площадки мелкой соломой слоем в 40-50 сантиметров.

Примерно через двое суток на каждой площадке определяют влажность почвы. Образцы почвы берут через каждые 20-25 сантиметров до глубины не менее 1,5 метра в трехкратной повторности. Средняя влажность в 1,5-метровом слое почвы на поливных площадках и будет предельной полевой влагоемкостью.

Объемный вес почвы - это отношение веса какого-либо объема почвы в естественном его сложении к весу такого же объема воды. Узнают объемный вес почвы так. Берут образец почвы определенного объема с ненарушенным строением, взвешивают и высушивают его так же, как и при определении влажности почвы. Вычисление объемного веса производится по формуле:

где d - объемный вес почвы, А - вес образца почвы, высушенного при 102-105 градусах, С - вес воды, взятой в том же объеме, что и почва.