НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Красиво и полезно

Красиво и полезно
Красиво и полезно

Подъезжая к Одессе...

Когда поезд, приближаясь к станции Одесса, пересекает предместья, внимание пассажиров, особенно тех, кто приезжает сюда впервые, привлекает виноградная листва, живописными коврами покрывающая стены многих домов и беседки во дворах. Хороши эти пышные ковры летом, когда они, залитые ярким южным солнцем, зеленеют изумрудом. Они прекрасны осенью, когда в их блекнущую зелень вплетаются золото и багрянец.

Поезд остановился. Направляясь по перрону к выходу в город, пассажиры проходят через галерею, увитую виноградом. Потом в городе они не раз залюбуются виноградом, взбирающимся высоко по фасадам зданий, образующим беседки и галереи во дворах, в парках.

Озелененные фасады а тенистые беседки

Многие жители Одессы с большим интересом занимаются пристенной и беседочной культурой винограда. Ее развитие всячески поощряют местные советские органы. Трест зеленого строительства выращивает саженцы для снабжения любителей-виноградарей, предъявляющих большой спрос на посадочный материал. В вагоне трамвая, в автобусе и троллейбусе, на улице часто можно слышать разговоры о сортах винограда, об опорах для беседок, о способах формирования виноградных кустов, и это говорят не профессионалы-виноградари, а рабочие и моряки, учителя и врачи, пенсионеры и домашние хозяйки.

Пристенная и беседочная культура винограда нашла распространение в курортных местностях Крыма, в шахтерских поселках Донбасса, в поселках металлургов Днепропетровщины, во многих других городах и населенных пунктах Украины. И нет сомнения в том, что она может и должна распространяться все шире и шире.

Виноградное растение, дающее нам полезнейший и вкуснейший продукт питания, может быть с большим успехом использовано также для озеленения наших городов и сел, особенно в южных степных районах.

Виноград, покрывающий стены жилых и общественных зданий, не только радует глаз - его листва освежает и оздоровляет воздух. Многие горожане, живущие на верхних этажах, вряд ли представляют себе, что перед окнами их квартир могут расти пышные виноградные кусты, увешанные нарядными гроздями. А это легко осуществимо. Из винограда можно создать зеленые шатры над балконами домов, шпалеры перед окнами. Виноградную лозу можно использовать для устройства тенистых беседок и галерей во дворах, парках и палисадниках. Приятно отдыхать в таких беседках в знойные летние дни. Виноградом можно украсить колхозные дворы, усадьбы совхозов, здания школ, больниц. В санаториях и на дачах можно все дорожки превратить в виноградные галереи, а вдоль заборов устроить из винограда высокую шпалеру.

Быстрый рост и гибкость виноградных лоз дают возможность в короткий срок, за три-четыре года, сделать беседки и галереи любой формы и размера, в соответствии с расположением строений, планировкой парков, скверов, палисадников. Это особенно важно во вновь возникающих поселках, где долго приходится ждать тени от новых древесных насаждений.

Увлекательное занятие

Домашнее виноградарство - очень интересное, увлекательное занятие, в котором можно находить большое удовольствие и отдых на досуге. Недаром так много любителей-виноградарей среди людей самых различных профессий. Безусловно, было бы весьма полезным прививать интерес к пристенной и беседочной культуре винограда школьникам.

В этом занятии приятное в полной мере сочетается с полезным.

Урожай, собранный на стене

Виноград, выращиваемый на стенах, балконах, в беседках и галереях, дает хорошие урожаи. С давних времен для декоративных целей пользовались диким виноградом, преимущественно рода ампелопсис, плоды которого несъедобны. Ясно, что гораздо целесообразнее разводить для этого культурный виноград. Не требуя больших дополнительных затрат и средств, он дает замечательные плоды. От каждого пристенного или беседочного куста можно получить свыше 50 килограммов винограда в год. Известны случаи, когда отдельные кусты давали до 500 килограммов винограда.

Рис. 1. Галерея, увитая виноградом, на перроне Одесского вокзала у выхода в город
Рис. 1. Галерея, увитая виноградом, на перроне Одесского вокзала у выхода в город

Ценность пристенной и беседочной культуры, помимо всего прочего, заключается в том, что она позволяет использовать для выращивания урожая винограда такие площади, где ни одно другое растение, приносящее плоды, расти не может. К тому же при этом способе культуры городской житель получает самый свежий виноград. Часто ли может горожанин сорвать кисть с виноградного куста и тут же подать ее на стол свежей, с нетронутым восковым налетом на ягодах, полностью сохранившей свои ценные питательные качества и красоту? А выращивая кусты на стенах дома или во дворе, он такую возможность имеет ежедневно в ту пору, когда созревает виноград.


предыдущая главасодержаниеследующая глава





ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь