Выбор места, подготовка почвы и посадка винограда с целью озеленения
Выбор места
При составлении плана размещения кустов винограда нужно учесть, что растения необходимо обеспечить возможно большим количеством света и тепла. Следовательно, под деревьями и у северных стен его садить нельзя. Место для посадки винограда должно быть хорошо защищено от ветра. Нельзя высаживать виноград на сильно засоленных или содержащих много извести почвах.
Лучшими для посадки винограда являются места у западных и южных стен. При посадке около южных стен кусты винограда необходимо размещать не ближе 1 - 1,5 м от стены.
Последнее обстоятельство вызвано тем, что при посадке винограда вблизи южных стен очень часто наблюдается вымерзание глазков и побегов. Объясняется это тем, что в солнечные дни на виноградных побегах тает лед, к вечеру же температура воздуха обычно резко падает и лоза подмерзает.
В непосредственной близости к южным стенам можно высаживать только кусты сортов Лидия и Изабелла (сорта винограда для озеленения см. в разделе "Подбор сортов винограда").
У стен, обращенных на восток, нежелательно садить виноград, так как они в значительной мере подвержены действию восточных ветров. Кроме того, здесь утром наблюдается резкая смена температуры, что также отрицательно сказывается на жизнедеятельности растений. В случае необходимости озеленения восточных стен можно высаживать сорта Изабеллу и Лидию. При посадке винограда с целью устройства беседок, оформления галерей следует избегать сильно обдуваемых ветром участков.
Виноград украшает ворота жилого дома
В зависимости от способов формирования расстояние между кустами бывает от 0,8 до 2,5 м (при кордонных формировках).
При культуре винограда с целью озеленения успех дела так же, как и при обычном выращивании винограда, зависит от правильной подготовки почвы перед посадкой.
Подготовка почвы
Для весенней посадки подготовлять почву начинают с осени. Если виноград собираются садить осенью, подготовку почвы заканчивают не позже чем за 2 - 2,5 месяца до посадки, чтобы за этот срок почва в достаточной мере уплотнилась.
В соответствии с планом размещения кустов выкапывают плантажные канавы шириной и глубиной 80 - 100 см. При посадке одиночных кустов можно ограничиться выкапыванием отдельных ям размером 80×90 см. Во время копки плодородный верхний слой почвы отбрасывают отдельно для того, чтобы впоследствии уложить его на дно ямы или канавы. Если при этом оказывается, что почва очень тяжелая или засорена строительным мусором, в частности известняком, которого очень боятся основные пристенные и беседочные сорта винограда, необходимо заменить возможно больший объем земли хорошей плодородной, завезенной извне структурной почвой.
Ямы или траншеи засыпают на 2/3 глубины землей, одновременно внося удобрения; 1/3 часть глубины их остается открытой для лучшего улавливания осадков. Удобрения вносят в нижние слои почвы из расчета 5 - 10 кг конского навоза, 10 кг компоста или 1,5 - 2 кг птичьего помета на 1 пог. метр канавы. Не рекомендуется вносить свиной навоз, в котором обычно бывают личинки вредных для винограда жуков. К навозу при внесении добавляют суперфосфат, лучше всего гранулированный.
Если виноград высаживается в переувлажненную почву, на дно траншеи или ямы на глубине около 1 м насыпают слой камней, гальки или гравия; при чрезмерной сухости почвы можно рекомендовать полив траншей и ям перед засыпанием их землей. На рыхлую почву воду лить нельзя - это приведет к сильному уплотнению ее.
Посадка винограда
При культуре винограда с целью озеленения посадка производится в те же сроки, что и обычно.
В качестве посадочного материала могут быть использованы черенки обычной длины, удлиненные (1,5 - 2-метровые), а также корнесобственные и привитые саженцы.
Требования к качеству посадочного материала, подготовка его к посадке и техника посадки обычные. У стен, вдоль заборов, возле беседок и т. п. целесообразно садить виноград лозами длиной 1,5 - 2 м так называемым "калачиком". С этой целью нижний конец лозы сворачивают кольцом; делают это, конечно, очень осторожно, чтобы не переломить ее, прямой оставляют только верхнюю часть побега, равную глубине посадки, плюс 2 - 3 глазка. Кольцо в нескольких местах связывают шпагатом. Посадка винограда длинными лозами обеспечивает более раннее и мощное развитие корней, а следовательно, и более быстрое вступление кустов в плодоношение.
Виноградная аллея
Для этой же цели можно применить прививку к укорененному подвою, что обеспечивает сильный рост побегов привоя, который часто необходим для формирования длинных рукавов и высоких штамбов. С этой целью высаживают саженцы или черенки сильнорослых подвоев - Рипария×Рупестрис 101-14, Рипария Глуар и др.; в следующем году подвой срезают и к нему прививают черенки желаемого сорта винограда (технику прививки на месте см. в разделе "Выращивание посадочного материала").
При культуре с целью озеленения сортов винограда, требующих укрывания на зиму, целесообразно иметь морозоустойчивые штамбы кустов. Достигается это следующим образом: высаживают какой-либо морозоустойчивый подвой (сорта морозоустойчивых подвоев см. в разделе "Выращивание посадочного материала"), затем к нему на высоте штамба прививают глазки желаемого культурного сорта винограда. Для лучшего срастания привоя с подвоем место прививки пригибают к земле и накрывают его влажной и рыхлой землей. После срастания побег освобождают и подвязывают вертикально к опоре.