Плодовый сад - богатство колхоза (Н. Гордиенко. Председатель колхоза имени Орджоникидзе, Никольского района, Днепропетровской области, Украинской ССР, Я. Кравченко, агроном колхоза)
В колхозе имени Орджоникидзе сад занимает 330 гектаров. Заложен он в 1929-1930 годах. Площадь под садом разбита на кварталы размером 5,5 гектара с межквартальными дорогами шириной 9 метров, с направлением их с востока на запад и с юга на север. Для защиты от ветров дороги обсажены деревьями грецкого ореха и быстрорастущими пирамидальными тополями. По границам сада посажена защитная полоса из насаждений канадского тополя.
В центре участка на площади в I гектар расположен упаковочный двор, окруженный живой изгородью и ветроломной полосой в пять рядов из гледичии, тополя канадского и пирамидального, лоха и шелковицы. Здесь сооружен сарай, куда поступает весь урожай плодов, имеется сушилка, хранилище, навес для тары и др.
В колхозном саду много различных пород и сортов плодовых деревьев. Летние, осенние и зимние сорта яблони занимают 66 процентов площади, груши - 12, абрикоса - 11, сливы - 4 процента, черешни и вишни - 5 процентов, грецкого ореха - 2 процента.
Сад посажен в шахматном порядке с расстоянием для яблонь, груш, абрикосов и черешен 8 X 8 метров, для слив и вишен 6 X 6 метров. Основное направление рядов - поперек склона.
Несмотря на то что шахматный способ посадки неудобен для обработки междурядий, так как при поперечной пахоте получается много острых углов и коротких гонов, мы остановились именно на этом способе посадки. Дело в том, что при таком расположении лунок (чаш) почти полностью улавливается сбегающая по склону вода от дождей и таяния снега. В некоторые годы лунки заполняются водой по 3-4 раза. Обеспечение же сада влагой в наших условиях имеет очень важное значение.
Плодоношение яблони сорта Розмарин белый
Почва в саду, в основном, содержится под естественным задернением. Обрабатываются только приствольные лунки. В отдельных кварталах сада имеются участки под паром. Приствольные лунки имеют 4 метра в диаметре. Почва в них ежегодно осенью перекапывается на глубину 18-20 сантиметров. В течение лета проводят 3-4 прополки и рыхления тяпками на глубину 8-10 сантиметров. На участках с крутыми склонами лунки расположены террасами с выровненным горизонтальным дном. Для задержания воды в такой лунке по нижней ее стороне насыпан земляной вал высотой 40 сантиметров.
В первые годы после посадки молодой сад поливали 2-3 раза (в зависимости от летних осадков) из расчета 250-300 кубометров воды на гектар за один полив. С шестилетнего возраста число поливов за вегетационный период увеличили до 3-4, а поливную норму - до 450 кубометров на гектар за каждый полив. В годы с малым количеством осадков стали применять подзимний полив в октябре-ноябре. Однако в дальнейшем оказалось, что это мероприятие целесообразно проводить ежегодно, так как оно улучшает условия перезимовки деревьев. Так, в суровую зиму 1936/37 года значительное количество деревьев грецкого ореха, абрикоса, черешни и некоторых сортов груши было повреждено. В то же время на рядом расположенных участках, получивших подзимний полив, деревья не были повреждены. Это показало, какое важное значение имеют подзимние поливы как средство повышения устойчивости деревьев против низких температур. Поэтому с 1937 года подзимние поливы сада в нашем колхозе стали обязательным агротехническим мероприятием.
Ежегодно проводили также обрезку деревьев на рост и формирование скелетной части дерева.
Начиная с 1937 года сад постепенно начал плодоносить.
В 1938 году доход от садоводства составил в колхозе свыше 700 тысяч рублей, в 1939 и 1940 годах - свыше миллиона рублей.
После Великой Отечественной войны колхозники приступили к восстановлению сада, пришедшего в упадок за период временной оккупации. Вновь был восстановлен комплекс агротехнических мероприятий. Для уничтожения вредителей и болезней были применены механические и химические способы: сбор зимующих на деревьях гнезд гусениц, сгребание и сжигание опавших листьев, очистка от старой отставшей коры штамбов и веток с последующей побелкой их раствором свежегашеной извести, вырезка всех веток, пораженных короедом, а также корчевка наиболее пораженных деревьев.
Рано весной, до распускания почек, проводили опрыскивание сада 6-процентной минерально-масляной эмульсией (соляровое масло на белой глине). До появления бутонов опрыскивание повторяли, применив эмульсию с добавлением изготовленного на каолине дуста гексахлорана. Если же дуст гексахлорана готовили на тальке, то вначале проводили опрыскивание эмульсией, а затем, во время разделения бутонов, опыливание гексахлораном. При опрыскивании деревьев сортов, подверженных сильному поражению паршой, к минерально-масляной эмульсии добавляли раствор бордосской жидкости.
Ветроломная межквартальная аллея из пирамидального тополя в саду колхоза
Против грибных болезней после цветения проводили опрыскивание 1-процентной бордосской жидкостью с добавлением к ней кишечных ядов - парижской зелени, арсената кальция и контактных ядов - анабазин- или никотин-сульфата. Спустя 10-12 дней опыливали деревья дустом ДДТ, а через 2 недели вторично опрыскивали 1-процентной бордосской жидкостью с добавлением кишечных ядов.
В саду был возобновлен полив под зиму с конца октября и до наступления морозов. Весной и летом сад стали поливать из расчета 500 кубометров воды на гектар за каждый полив. После полива почву в лунках рыхлили на глубину 8-10 сантиметров. Было введено систематическое внесение удобрений на каждый участок не реже одного раза в три года. Удобрения вносили в лунки осенью перед перекопкой их на зиму, а на паровых участках - под вспашку зяби. Легкорастворимыми азотными и калийными удобрениями, а также золой и фекалием деревья подкармливали весной одновременно с поливом. Весенняя подкормка улучшает общее состояние и рост деревьев, повышает качество урожая. Все удобрения разбрасывали в лунки вручную на расстоянии 1,5 метра от штамба дерева; суперфосфата и сульфата аммония вносили 3 килограмма на дерево (4,5 центнера на гектар), калийной соли - до 1,5 килограмма (2 центнера на гектар), навоза перепревшего - 150-200 центнеров и перегноя-сыпца - 100-200 центнеров на гектар.
В саду приведены в порядок кроны деревьев, вырезаны волчки, сушняк, поломки и произведено прореживание кроны. На деревьях, которые в течение 2-3 лет не возобновляли прирост, провели обрезку всех веток на 4-6-летнюю древесину, а в отдельных случаях и полное омолаживание. Взамен вырубленных и погибших деревьев посадили молодые саженцы.
В результате проведения комплекса агротехнических мероприятий урожайность деревьев стала ежегодно возрастать. Если в 1950 году средний урожай плодов составил 40 центнеров с гектара, то в 1952 году - 90,6 центнера.
Садоводство стало высокодоходной отраслью колхоза, доходы от сада достигли 50-60 процентов общей суммы денежных доходов колхоза. Так, в 1950 году денежные доходы от садоводства составили 1 710,7 тысячи рублей, в 1951 году- 1 832,2 тысячи и в 1952 году - 2 226,5 тысячи рублей.
Важное значение для повышения урожайности сада имеет применение дополнительного ранневесенного полива до цветения деревьев. В 1952 году на участках, где был проведен ранневесенний полив, получено по 168 центнеров яблок с гектара, а на участках, где этот полив не был проведен, - только по 68 центнеров. На отдельных политых весной участках был получен еще более высокий урожай яблок. Так, например, сорт яблок Розмарин белый на участке площадью в 1 гектар дал 250 центнеров, а сорт Пармен зимний золотой с 12 гектаров - 244,6 центнера с гектара.
В колхозном саду проводится опытная работа по сортоиспытанию и выведению новых сортов, а также по изучению влияния сроков полива, внесения удобрений и проведения подкормок на повышение урожайности, качество и окраску плодов. Путем отбора сеянцев яблони по морфологическим признакам в колхозе выделен новый сеянец, который в 1948 году дал первый урожай. Плоды этого сеянца имеют красивую слегка приплюснутую форму, покрыты сплошной яркой малиновой окраской с налетом, средним весом 80-90 граммов, созревают в сентябре-октябре. В колхозе проводятся также опыты по выведению новых сортов путем скрещивания. Уже имеется несколько заслуживающих внимания гибридов, с которыми мы продолжаем работу.
Орошение сада по бороздам при паровой обработке междурядий
Многолетней практикой колхоза установлена прямая зависимость окраски плодов яблок от водного питания дерева и системы содержания почвы (пар или задернение). Для получения красивых, с яркой окраской плодов в период их роста поддерживается благоприятная влажность почвы путем достаточного и своевременного полива с последующими рыхлениями лунок. Последний полив производится за 2-3 недели до начала сбора плодов, рыхление лунок после этого полива не производится. Сроки последних поливов дифференцированы в зависимости от начала сбора того или иного сорта.
Следует отметить высокую эффективность сентябрьского полива для поздносозревающих сортов. В 1952 году в половине сентября было полито около гектара сорта Ренет шампанский. Плоды с этого участка получились значительно крупнее. При достаточной обеспеченности влагой во время роста плодов при проведении последних поливов в крайние сроки на задернелых участках получаются высокие урожаи крупных и красивых плодов.
Успешное развитие садоводства в колхозе обеспечивается наличием постоянных подготовленных кадров. В садоводческой бригаде, организованной в колхозе в первый год посадки сада, бессменно работают почти одни и те же люди, ставшие опытными садоводами. Руководящий состав бригады и актив учится на трехлетних агротехнических курсах подготовки мастеров садоводства.
За садоводческой бригадой закреплены вся площадь сада с хозяйственными постройками, насосная станция с ирригационными сооружениями, аппаратура для борьбы с вредителями и болезнями деревьев, инвентарь для обработки почвы, транспортные средства и живое тягло. Мелкий ручной инвентарь закреплен персонально за колхозниками бригады. В 1952 году МТС организовала отдельную тракторную бригаду для обработки сада и огорода.
Садоводческая бригада состоит из четырех звеньев, за которыми закреплены кварталы сада. В каждом звене имеется необходимое количество квалифицированных колхозников - обрезчиков, поливальщиков и др. За каждым обрезчиком закреплены отдельные участки сада, где он из года в год производит обрезку деревьев. Это облегчает контроль за качеством работы и способствует повышению квалификации обрезчиков.
На всех работах по уходу за садом, кроме опрыскивания, применяется индивидуальная сдельщина. При опрыскивании машину обслуживает несколько человек, поэтому здесь применяется мелкогрупповая сдельщина.
Уборка урожая в саду до последнего времени была обезличена. Но в 1952 году и на этой работе введена индивидуальная сдельщина. Организована она так. Каждому сборщику на все время уборки присвоен один постоянный номер. На утреннем наряде учетчик выдает сборщику 50-70 ярлыков с его номером (в зависимости от установленной дневной нормы сбора плодов). Сбор плодов проводится в корзины (столбушки) вместимостью 8 килограммов. Наполнив корзину плодами, сборщик привязывает к ней ярлык и продолжает сбор. Эти корзины носильщики подносят к подводе, которая отвозит их на упаковочный двор. Там корзины с плодами взвешивают, кладовщик снимает ярлыки и оставляет их у себя, а пустые корзины возвращает в сад. К концу дня учетчик разбирает ярлыки и определяет выработку за день каждым сборщиком. Оставшиеся ярлыки сборщики сдают звеньевому. При такой организации уборки производительность труда повысилась почти в два раза, большинство сборщиков ежедневно перевыполняют норму, а наиболее опытные из них выполняют по две нормы. Сборщик в течение дня может следить, как у него идет выполнение нормы, а вечером узнает результаты работы за день. Бригадир же по числу поступивших на базу ярлыков имеет возможность в любое время дня проверить ход выполнения дневного задания по сбору урожая бригадой и отдельными звеньями.
Применение индивидуальной сдельщины на уборке урожая дает возможность проверять работу каждого сборщика и безошибочно определять, кто допускает брак в работе (плоды без плодоножек, помятые при срывании, и т. д.). Такой учет работы повышает ответственность сборщиков, помогает значительному улучшению качества уборки плодов.
Сбор урожая в саду рассматривается как агротехническое мероприятие по уходу за деревьями. Поэтому при сборе плодов, как и при обрезке деревьев, категорически запрещается лазить на деревья. При работе сборщики и обрезчики пользуются только лестницами.
Начисление трудодней за работы в саду производится по ежегодно пересматриваемым и утверждаемым общим собранием колхозников нормам выработки и расценкам. При установлении норм выработки за основу берутся показатели передовиков-садоводов. За перевыполнение плановой урожайности производится дополнительное начисление трудодней, а также выдача натурой 25 процентов плодов от количества, превысившего плановую урожайность. При невыполнении планового урожая за каждый процент недовыполнения списывается 1 процент общего количества трудодней, начисленных за работы в саду.
В 1952 году садоводческой бригаде за перевыполнение плановой урожайности дополнительно начислено 1 230 трудодней и выдано 370 центнеров яблок.
Высокая агротехника и правильная организация труда являются основой дальнейшего роста колхозного садоводства, поэтому мы и впредь будем уделять этим вопросам самое большое внимание.