Содержание почвы в садах (А. Авсарагов. Кандидат биологических наук, директор Кабардинской плодово-ягодной опытной станции)

В плодоносящих садах Кабардинской АССР деревья сейчас имеют такой возраст (16-23 года), который считается порой полного расцвета их жизненных сил. В этом возрасте плодовые деревья обычно приносят наибольшее количество плодов и особенно устойчивы против неблагоприятных климатических условий, а также болезней и вредителей, причиняющих садам огромный ущерб.

Однако деревья плодоносят хорошо только в немногих садах, а в остальных слабо и с большой периодичностью. В некоторых же садах, как, например, колхоза имени Андреева, Кубинского района, они вообще не дают урожая. Это явление наблюдается сплошь и рядом в садах, расположенных в совершенно одинаковых условиях.

Сад колхоза имени Ворошилова, Урванского района, почти примыкает к саду артели имени Сталина того же района. Возраст, породно-сортовой состав плодовых деревьев, а также почвы, условия света, тепла и осадков в обоих садах одинаковы. Но сад в колхозе имени Ворошилова в течение последних 6-7 лет дает крайне низкие урожая, а в отдельные годы и вовсе не плодоносит. В то же время сад сельхозартели имени Сталина плодоносит обильно и прославился своими высокими урожаями на всю Кабарду.

Почему же плодовые деревья в одних и тех же местах чувствуют себя по-разному и плодоносят неодинаково? Многочисленные исследования показали, что периодичность, слабое или полное прекращение плодоношения, а также преждевременная гибель плодовых деревьев являются следствием неправильного содержания почвы в садах.

На Кабардинской плодово-ягодной опытной станции изучалось плодоношение одних и тех же сортов яблони в зависимости от содержания почвы в саду. Часть опытного участка была занята естественным травостоем, другая - люцерной, а третья - под черным удобренным паром. На участках с травами почва обрабатывалась только в приствольных кругах. Опрыскивания ядохимикатами, обрезка крон и другие приемы по уходу за деревьями на всех участках были одинаковыми.

Ростовые процессы и плодоношение у яблонь на участках с травами протекали по-иному, чем в черном пару. Прирост годичных побегов и размеры листьев у них уменьшились в 4 раза и из года в год становились менее устойчивыми против неблагоприятных условий. Деревья были повреждены различными вредителями, а такой страшной болезнью, как парша, насаждения поражались на 47-50 процентов. Урожай на этих участках сада также стал падать: во втором году после посева люцерны и трав он снизился на 45 процентов, в третьем - на 60-70 процентов, а в четвертом - большинство яблонь вообще перестало плодоносить. В то же время яблони на участках с черным паром развивались нормально и приносили ежегодно обильные урожаи яблок.

На другом участке опытного сада в междурядьях одного и того же сорта яблони выращивались кормовая свекла и томаты. Почва в междурядьях до посева этих культур содержалась под черным паром. Но, как только начали выращивать кормовую свеклу и томаты, деревья стали чувствовать себя угнетенно и плодоношение у них резко уменьшилось. Во втором году после посева кормовой свеклы и томатов с гектара собиралось по 6-7 центнеров плодов, тогда как тот же сорт яблони рядом, где почва в междурядьях и в приствольных кругах содержалась под черным паром, с каждого гектара давал и дает по настоящее время по 190-200 центнеров яблок.

В междурядьях сливы сорта Анна Шпет, груши и молодой яблони выращивалась земляника. Но почва под этими видами плодовых деревьев тут же рядом находилась под черным паром. За земляникой был организован хороший уход, междурядья постоянно рыхлились и на рядках систематически удалялись сорняки. Приствольные круги слив, груш и молодых яблонь обрабатывались также тщательно и держались все время под черным паром. Но, несмотря на это, у слив резко снизилось плодоношение, груши вообще перестали плодоносить, а у молодых яблонь рост приостановился. По черному пару тот же сорт сливы дает огромные урожаи по 150-200 центнеров с гектара. В 1953 году было собрано сливы по 300 центнеров, а там, где в междурядьях выращивалась земляника, не более 15-20 центнеров с гектара. Кроме того, как сливы, так и другие породы деревьев были сильно повреждены вредителями и болезнями. Побеги сливы были заражены сливовой ложно-щитовкой, калифорнийской щитовкой, красными плодовыми и галловыми клещиками, листовертками и дырчатой пятнистостью.

По вопросу влияния содержания почвы на плодоношение плодовых деревьев накоплен также большой практический материал. В колхозе имени Крупской, Лескенского района, за садом в течение последних 7 лет не было никакого ухода. Почва в саду заросла всевозможными видами сорнополевой растительности и сильно уплотнилась. В результате сад совершенно не давал никакого урожая. Но в прошлом году почва в саду была перепахана и деревья буквально ожили, дали сравнительно хороший урожай - по 50 центнеров яблок с гектара. Колхоз получил дохода 311 тысяч рублей. В целом же по Лескенскому району в садах собрали с каждого гектара лишь по 2 центнера плодов.

Многим кажется невероятным, что травы и другие культуры, такие "мелкие" по сравнению с плодовыми деревьями, пагубно влияют на развитие садов. Однако это лишь кажущееся противоречие: всякая травянистая растительность, в том числе и культурная, является самым злостным конкурентом и врагом плодовых деревьев. Она резко изменяет условия почвенной среды, извлекает из нее огромное количество влаги и питательных веществ и, расходуя их в ущерб плодовым деревьям, резко ухудшает условия почвенного питания деревьев.

Для нормального роста яблони в пору полного хозяйственного плодоношения за период вегетации нужно около 17-18 тонн воды. Потребность одного гектара яблонь при размещении их 10 м X 10 м колеблется в пределах 1 700-1 800 тонн воды. При большей густоте стояния деревьев потребность их в воде возрастает. Сорные травы расходуют по 4 000 тонн воды. Люцерна же, например, поглощает 4 305 тонн. Другие культуры, особенно овощные и ягодные растения, требуют еще больше воды.

В садах, где произрастают травы или какие-либо сельскохозяйственные культуры, влага от осадков, особенно летом, не проникает в зону залегания корневой системы плодовых деревьев. Корни у плодовых деревьев углубляются вертикально более чем на метр в почву, но основная масса боковых корневых ответвлений и всасывающих корешков у них разрастается в горизонтальном направлении на глубине 30-50 сантиметров. Травы же и другие растения захватывают своими бесчисленными корнями всю площадь, начиная от самой поверхности почвы, на глубину 20-25 сантиметров. В результате большая часть влаги от осадков задерживается в этом слое и поглощается почти полностью травами и растениями.

В борьбе за влагу травы и другие растения причиняют наибольший вред деревьям в весенне-летний период - апрель и июль месяцы. В это время происходит усиленный процесс развития листоносных органов, цветение и образование завязей, поэтому деревья нуждаются в большом количестве влаги. Гектар яблонь за это время расходует около 1 200 тонн воды или около 70 процентов годовой потребности. Но в этот же период идет наиболее интенсивный рост других растений, и так как они заканчивают свою вегетацию значительно раньше, чем деревья, то расходуют всю годовую потребность в воде за этот период, отнимая влагу в верхних слоях.

Все это создает засуху в зоне залегания корневой системы деревьев и отражается на их жизни и плодоношении. Рост у них сильно замедляется, листья преждевременно увядают, цветы, а также завязавшиеся плоды опадают. При повторных засухах в почве деревья начинают постепенно отмирать по частям и погибают.

С другой стороны, травы и другие растения лишают плодовые деревья питательных веществ в почве. Основные элементы питания: азот, фосфор и калий многие виды растений поглощают значительно больше, чем плодовые деревья. Так, яблоня при урожае в 600 центнеров на гектар поглощает азота 66 килограммов, фосфора - не более 16 килограммов и калия - 71 килограмм, а земляника при урожае 100 центнеров, то есть в шесть раз меньшем, поглощает: азота 156 килограммов, фосфора 35 килограммов и калия 184 килограмма.

Многочисленными данными установлено также, что в одном килограмме почвы, находящейся в саду под сорнополевой растительностью, содержится не более 10-16 миллиграммов нитратов. В саду колхоза "Ленинцы" в почве под обработанный черный пар, при совместном внесении навоза и минеральных удобрений, в одном килограмме почвы нитратов было: на глубине 10 сантиметров 107 миллиграммов, на глубине 25 сантиметров 106 миллиграммов и на глубине 80-100 сантиметров 85 миллиграммов. При таком же опыте на плодово-ягодной станции получены аналогичные результаты.

Посевы других растений пагубно влияют и на развитие корневых систем плодовых деревьев. Общая длина, а также общее количество всасывающих корешков у деревьев резко сокращаются и уменьшаются.

Травы и многие другие виды растений являются в то же время основным источником и очагом распространения болезней и вредителей, а некоторые виды трав выделяют даже ядовитые вещества для плодовых деревьев. Одни из них влияют на надземную часть деревьев, другие - на корни, третьи - на качество плодов. До последнего времени на это весьма важное явление как практики, так и научные работники обращали недостаточное внимание. Все, причем ошибочно, предполагали, что болезни и вредители в садах имеют иное происхождение и специфичны лишь плодовым деревьям. Парша, например, считалась специфической болезнью яблонь, груш и других плодовых растений. Однако возбудителем ее являются почвенные грибки-плесени, которые паразитируют не только на плодовых и других видах растений, но и на животных и на человеке. Вместе с тем установлено, что грибки - возбудители парши - распространены больше в уплотненных почвах.

Это относится и ко всем другим многочисленным видам болезней и вредителей, которые вследствие запущенности садов и виноградников, буквально пожирают плодовые деревья и являются главной помехой их плодоношения. Опаснейший вредитель - калифорнийская щитовка, которая распространена в садах Нальчикского, Чегемского, Урванского, Баксанского, Советского и других районов, наносит колоссальный урон насаждениям. Во многих садах колхозов Майского, Урванского, Лескенского, Прохладненского и других районов гусеницы яблонной моли уничтожают листву плодовых деревьев и резко снижают урожай.

Но пагубное влияние травянистых и других растений на наши сады этим не исчерпывается. Задернение, а следовательно, уплотнение почвы травами резко ограничивает доступ воздуха в зону залегания корневых систем плодовых деревьев, нарушает газообмен между почвенным и атмосферным воздухом. Жизнедеятельность микроорганизмов, свойственных плодовым деревьям, сильно ослабевает.

В результате резко ухудшается питание деревьев, и они начинают болеть.

Наукой и передовой практикой по садоводству установлено, что в жизни плодовых деревьев самую важную роль играют условия почвенной среды. До тех пор, пока в колхозах и совхозах нашей республики коренным образом не изменится отношение к правильному содержанию почвы в садах и виноградниках, насаждения не дадут нужных урожаев.

Почву в садах нужно содержать под черным удобренным паром, не допуская ни в коем случае никаких посевов культурных растений и тем более зарастание садов сорно-полевой растительностью. Одновременно необходимо использовать такое могучее и быстро действующее средство повышения урожайности садов и виноградников, как совместное внесение органических и минеральных удобрений в почву. На базе местных рек и оросительных систем важно повсеместно организовать полив плодовых насаждений не менее трех раз за период вегетации.

Вместе с тем, нужно широко развернуть систематическую борьбу с болезнями и вредителями путем опрыскивания и опыливания ядохимикатами.

Газета "Кабардинская правда" от 27 апреля 1904 года.