Наш опыт работы по садоводству (А. Ф. Кузнецов. Агроном совхоза "Канаш", Куйбышевской области)
Хозяйство совхоза "Канаш", Шенталинского района, Куйбышевской области, многоотраслевое с развитым животноводством.
Плодовый сад в совхозе был заложен в 1944 году. За последующие годы площадь под садами и ягодниками выросла в 20 раз и к концу 1952 года составила 70 гектаров, а в 1953 году посажено еще 5 гектаров.
В садах совхоза яблони стандартных для Куйбышевской области сортов занимают 46 гектаров, вишня и слива - 4 гектара, ягодные культуры - малина, смородина, крыжовник и земляника - 25 гектаров.
Наряду с промышленным садом ежегодно расширяется и участок производственного сортоиспытания плодовых и ягодных культур. Здесь имеется более 100 сортов яблони, груши, вишни, сливы, ягодников, винограда и абрикоса.
Мы стремимся сделать наши сады образцовыми, чтобы помочь своим опытом развитию садоводства в северных районах области, где эта отрасль совершенно не развита. Совхоз отпускает посадочный материал колхозам, школам, ряду организаций, колхозникам, рабочим и служащим, а также дает необходимую консультацию по вопросам садоводства. Наши сады ежегодно посещают многочисленные экскурсии. Здесь часто бывают председатели и бригадиры колхозов, директора, агрономы совхозов и другие специалисты сельского хозяйства, школьники и отдельные любители из прилегающих к совхозу районов Куйбышевской области и Татарской АССР.
Отведенный в соответствии с перспективным планом земельный массив под сады площадью более 100 гектаров огорожен изгородью. Большинство участков со всех сторон окружено естественной защитой в виде лесных колков и опушек. Там, где нет естественной защиты, посажены пятирядные садозащитные полосы из тополя, березы, клена остролистного, ясеня зеленого и желтой акации. На некоторых участках эти деревья выросли значительно выше плодовых, надежно предохраняют их от холодных северных и северо-восточных ветров и содействуют равномерному снегозадержанию в садах.
Сады и ягодники разбиты на кварталы размером 15-20 гектаров каждый; между кварталами имеются двухрядные насаждения (ветроломные линии), проложены дороги.
При закладке новых садов придаем исключительное значение созданию благоприятных условий для нормального развития плодовых деревьев и ягодников. На участках, предназначенных под сады, высеваем травы: люцерну в смеси с житняком и тимофеевкой, вико-овсяную смесь, картофель и кормовую свеклу. Под пропашные вносим навоз - 40 тонн на гектар, а под люцерну и вико-овес - фосфорные и калийные удобрения.
Предпосадочная подготовка почвы заключается в лущении дисковыми лущильниками, тракторной вспашке на глубину 30-35 сантиметров и копке посадочных ям размером для семечковых культур - 1,25 X 0,6 метра и для косточковых - 1 X 0,4 метра.
Вспашку и копку ям проводим за 11/2-2 месяца до осенней посадки, а для весенней - с осени.
По нашим наблюдениям, лучший срок осенней посадки-первая половина октября (к этому времени древесина становится более устойчивой к зимним морозам); весенней - до начала сокодвижения, пока почки не тронулись в рост, в течение 4-5 дней после оттаивания почвы. Приживаемость саженцев в обоих случаях - от 97 до 100 процентов.
Хорошая приживаемость в значительной мере зависит от техники посадки. Подготовка саженцев к посадке производится у нас под зашитой от солнца и ветра. Корневую систему обмакиваем в болтушку из глины, под прикрытием рогожи саженцы разносим по ямам, где корни присыпаем влажной землей. По мере засыпания корней несколько раз встряхиваем деревцо, чтобы не оставались пустые пространства между корнями, и уплотняем землю ногой. Затем делаем лунку шириной не меньше диаметра ямы и выливаем 3-4 ведра воды при весенней посадке: и 2 ведра - при осенней. Весной после полива поверхность лунок мульчируем перегноем или соломистым навозом слоем в 7-8 сантиметров; осенью лунки, после: полива присыпаем землей. Перед наступлением устойчивых морозов обвязываем саженцы сухими побегами малины или хворостом. Корни и нижнюю часть штамбика окучиваем землей высотой на 30-35 сантиметров и шириной у основания на 60-80 сантиметров. Эти меры предохраняют молодые насаждения от ожогов, подмерзания и повреждения грызунами.
В условиях нашего района большое значение имеет защита штамбиков от солнечных ожогов, поэтому мы всегда ставим саженцы при посадке с северной стороны кола, оставляя расстояние между колом и стволиком дерева в 2-3 сантиметра. Для большей устойчивости деревьев их тотчас после посадки привязываем мочалом к колу.
В первый год посадки саженцев междурядья содержим под черным паром в чистом от сорняков состоянии. Летом проводим 3-4 рыхления тракторным или конным культиватором. Осенью пашем междурядья на глубину 25-30 сантиметров.
В яблоневых садах, начиная со второго года после посадки и до вступления в плодоношение, сеем различные пропашные сельскохозяйственные культуры. Удобрения вносим в соответствии с требованиями высеваемых в междурядьях культур.
На ягодных плантациях почву так же, как и на приствольных кругах плодовых деревьев, в течение всего лета содержим под черным паром. Глубокую обработку проводим осенью.
Ранней весной междурядья боронуем, а приствольные круги и межствольные полосы в ягодниках рыхлим вручную мотыгами или садовыми вилами; в течение лета проводим 3-4 рыхления.
В приствольные круги молодых деревьев ежегодно вносим удобрения: один год - органические, в виде перегноя, второй - минеральные. Перегной вносим под осеннюю перекопку из расчета 6-8 килограммов на квадратный метр, а минеральные - под ранневесеннее рыхление из расчета сернокислого аммония - 50 граммов, суперфосфата - 75 и калийной соли - 25 граммов на квадратный метр.
Уход за надземной частью дерева начинаем в первую же весну после посадки. Боковые ветви укорачиваем на одну треть или половину длины, в зависимости от расположения веток, их силы и развития. Побег продолжения также укорачиваем на хорошо развитую почку. В последующие 3-4 года после посадки проводим обрезку таким образом, чтобы получить 4-5 хорошо развитых крепких скелетных веток и проводник с большим количеством обрастающих веток. В дальнейшем ограничиваемся вырезкой лишних побегов, растущих внутрь кроны и густо расположенных, мешающих друг другу.
В ноябре штамбы и кроны молодых деревьев тщательно обвязываем прутьями и тем сохраняем их от повреждения зайцами. Побелку штамбов известковым раствором производим ранней весной, начиная с 3-4-го года после посадки; более молодые деревья хорошо защищаем от весенних ожогов обвязкой.
Уделяя серьезное внимание борьбе с вредителями сада, ежегодно в осенний период снимаем с деревьев зимние гнезда боярышницы, златогузки, кладки яичек кольчатого и непарного шелкопряда. Рано весной опрыскиваем плодовые деревья и ягодные плантации медным купоросом, парижской зеленью, анабазин-сульфатом, ар- сенатом кальция и другими ядохимикатами.
Правильным уходом за садом мы добиваемся хорошего развития плодовых деревьев и ягодных кустов. Прирост однолетних побегов на молодых деревьях достигает ежегодно 50-70 сантиметров. Плодово-ягодные культуры уходят в зиму хорошо развитыми, сильными, здоровыми.
Серьезным испытанием для наших садов была зима 1949/50 года. Условия для перезимовки сложились тогда неблагоприятно. Длительные и часто повторяющиеся морозы доходили до 42 градусов при небольшом снежном покрове. Почва в феврале промерзала на 82 сантиметра, а температура на глубине 20-25 сантиметров понижалась до -13 градусов. Все же плодовые деревья и ягодники почти не пострадали: яблони, посаженные осенью 1949 года, прижились полностью, а смородина - на 98 процентов.
В 1952 году в саду, посаженном в 1944 году, мы собрали первый урожай яблок по 3,6 центнера с гектара, а в 1953 году уже по 20 центнеров с гектара.
Раньше других вступили в плодоношение сорта: Китайка золотая ранняя, Грушовка московская, Коричное полосатое, Папировка, Боровинка, Белый налив.
На третий год после посадки вступили в плодоношение черная смородина (сорт Лия плодородная) и крыжовник (Хаутон). В 1953 году получен урожай малины 37 центнеров, смородины - 20, крыжовника - 24 и земляники - 14 центнеров с гектара.
Садовое хозяйство совхоза располагает своими жилыми и производственными постройками, машинами, конным и ручным инвентарем.
Все работы выполняет постоянная садоводческая бригада в составе трех звеньев. За каждым звеном закреплено по 25 гектаров плодово-ягодных насаждений. Звено получает годовое производственное задание, в котором указана агротехника, площади новых посадок, посева междурядных культур, и дано задание по сбору урожая.
На всех работах, где это возможно, применяется индивидуальная сдельщина. Количество и качество выполненной работы учитываются ежедневно.
Социалистическое соревнование между звеньями и отдельными рабочими способствует не только повышению производительности труда, но и росту активности, инициативы. Люди ищут новых, лучших методов, добиваясь высокой приживаемости новых посадок, полной сохранности насаждений и повышения урожая. Многие рабочие систематически перевыполняют нормы при хорошем качестве работ.
Большинство рабочих постоянных бригад работает в саду ряд лет. Они хорошо усвоили технику садового дела. Все звеньевые и многие рядовые члены бригады проходят обучение на трехлетних агрозоотехнических курсах и добиваются звания мастера-садовода первого разряда.