Предпосадочное окультуривание почвы

Почвенные условия имеют огромное значение для роста и плодоношения виноградных насаждений. На плодородных, структурных почвах развивается мощная корневая система, являющаяся основной для создания сильного, долговечного, высокоурожайного виноградного растения.

Для создания глубокоокультуренного плодородного слоя почвы необходимо проведение ряда агротехнических мероприятий. Прежде всего надо на участке высевать сельскохозяйственные культуры, которые улучшают структуру почвы. Под посев вносят удобрения. После двух-трехлетнего освоения участка осенью (до дождей и глубокого промерзания почвы) проводят глубокую, на 65-70 сантиметров, вспашку (плантаж) с оборотом верхнего горизонта почвы вниз на дно плантажа. При заделке верхнего плодородного, хорошо оструктуренного горизонта вниз создаются, лучшие условия для развития нижних ярусов корневой системы винограда. Развитие же нижних корней предохраняет корневую систему винограда от повреждений и гибели при глубоком промерзании или высыхании почвы. Глубокое развитие корневой системы способствует получению сильного, устойчивого к неблагоприятным условиям среды виноградного растения.

Поэтому глубокий плантаж с оборотом верхнего плодородного оструктуренного слоя вниз особенно необходим в северной зоне и на крутых, сильно просыхающих склонах в южных районах (Южный берег Крыма).

Плантаж проводят плантажным плугом ПП-50 с предплужником на тяге мощного трактора ЧТЗ или С-80.

В горных районах применяют взрывной плантаж, обеспечивающий при правильном его проведении хороший прирост и высокий урожай виноградника.

Шантажировать надо весь участок, а не отдельные полосы, так как сплошной плантаж даст гораздо лучшие результаты по сравнению с другими, несплошными способами плантажной обработки почвы.

Перед поднятием плантажа по поверхности почвы равномерно разбрасывают органические и минеральные удобрения. В качестве органических удобрений употребляют перепревший или полу- перепревший (но не свежий) навоз и компосты. Примерные дозы внесения удобрений под плантаж: 40-60 тонн навоза, 16 центнеров суперфосфата и 6 центнеров 30 - 40-процентной калийной соли на 1 гектар. На дерново-подзолистых, лесостепных глинистых и суглинистых, а также на песчаных почвах вместо суперфосфата вносят томас-шлак или фосфоритную муку. На почвах, имеющих кислую реакцию, следует вносить 3-7 тонн извести или 6-10 тонн известкового туфа, в зависимости от величины кислотности почвы.

При плантаже верхний, оструктуренный и заправленный органическими и минеральными удобрениями горизонт почвы будет перемещен вниз, а наверх будет вывернут нижний, менее плодородный горизонт почвы. Его также следует на малоплодородных почвах улучшить путем внесения удобрений, а если надо, то и извести. Внесенные удобрения запахивают плугом на глубину 20 сантиметров. Зимой на плантаже применяют мероприятия по снегозадержанию.

На участках, зараженных филлоксерой, проволочником, личинками хруща, корневой гнилью, почву за 3-4 месяца до посадки винограда протравливают ядохимикатами.