Пользовательского поиска





предыдущая главасодержаниеследующая глава

Вредители винограда

Филлоксера - опаснейшее, карантинное насекомое, живет только на виноградной лозе. Родина - Северная Америка, в 1880 г. была обнаружена у нас в Крыму, куда попала с посадочным материалом. Чтобы приостановить дальнейшее распространение филлоксеры, установлена система карантинных мероприятий, которые имеют общегосударственное значение. Их выполнение обязательно и государственными учреждениями, и отдельными лицами. По этой системе территория РСФСР разделяется на 3 зоны - широкого обитания, частичного и свободную от филлоксеры.

Зона широкого распространения филлоксеры - Краснодарский край (вся территория) и Ставропольский (районы - Буденновский, Георгиевский, Левокумский, Минераловодский, Предгорный, Советский, города - Георгиевск, Ессентуки, Пятигорск) край, Дагестанская АССР (Буйнакский, Каякентский, Кизилюртовский, Ленинский, Новолакский, Сергокалинский, Хасавюртовский районы и город Махачкала), Кабардино-Балкарская АССР (Прохладненский, Терской районы), Чечено-Ингушская АССР (Надтеречный, Наурский районы).

В указанной зоне высаживать виноградные саженцы нужно на филлоксероустойчивых подвоях. Вывоз черенков и саженцев из нее в зоны частичного заражения и свободную от филлоксеры категорически запрещен.

Зона частичного распространения филлоксеры - Ростовская область (Аксайский, Октябрьский, Усть-Донецкий районы и города Ростов-на-Дону, Новочеркасск, Таганрог), Ставропольский край (Изобильненский, Кировский, Курский, Новоселецкий, Петровский, Степновский районы), Дагестанская АССР (Кизлярский, а теперь и Дербентский районы), Кабардино-Балкарская АССР (все районы, кроме вышеуказанных), Чечено-Ингушская АССР (Гудермесский, Щелковской районы, город Грозный). Из этих мест недопустим вывоз посадочного материала в зону, свободную от филлоксеры, закладка виноградников рекомендуется сортами, относительно устойчивыми к вредителю.

В свободную от филлоксеры зону входит остальная территория РСФСР, в которой посадка винограда разрешается только корнесобственными саженцами, завоз посадочного материала из других зон закрыт. За нарушение правил по карантину растений виновные лица привлекаются к административной или уголовной ответственности.

На мочковатых корнях виноградного куста при корневой филлоксере образуются узелки - "клювики" (нодозитеты), препятствующие их росту, а на проводящих корнях - вздутия, желваки (туберозитеты), вызывающие загнивание корневой системы у европейско-азиатских сортов винограда; растения через 5-8 лет погибают.

Зимуют личинки филлоксеры в почве и пробуждаются весной с наступлением температуры 12-13°. Оптимальные условия развития: структурная почва, влажность 80%, температура 20-25°. Одна самка откладывает 50-150 яиц. Период от яйца до взрослого насекомого занимает 14-30 дней. За лето дает 4-8 поколений. Основной путь распространения филлоксеры - окорененный посадочный материал.

Листовая форма филлоксеры повреждает американские виды винограда и подвойные сорта. Весной она развивается из зимующих яиц, отложенных осенью предшествующего года. На молодых листьях в местах присасывания личинок появляются галлы.

Как бороться с филлоксерой? Соблюдать систему карантинных мероприятий; в зонах частичного и сплошного ее распространения, чтобы продлить продуктивность корнесобственных насаждений, применять химическое подлечивание путем внесения в почву фумигантов; выращивать европейские сорта винограда на филлоксероустойчивых подвоях.

Гроздевая листовертка - маленькая бабочка, достигающая в размахе крыльев 10-13 мм. Распространена в Дагестанской АССР, юго-западных районах Краснодарского края, в Нижнем Поволжье, отмечается в Ставропольском крае, КБАССР, ЧИАССР. Гусеницы ее питаются соцветиями, завязью и ягодами винограда. Зимует листовертка в стадии куколки в белых коконниках под отслоившейся корой штамба и рукавов кустов, в трещинах и под корой кольев, реже в сухих листьях и других местах. Весной вылет бабочек начинается в апреле или первых числах мая. На Северном Кавказе гроздевая листовертка дает 3 поколения в год; генерации резко не отграничены и нередко накладываются одна на другую. Лет бабочек 1-й генерации чаще всего происходит в мае, 2-й - в июле, 3-й - в сентябре. Бабочка откладывает до 80 яиц, из них через 4-10 дней вылупляются гусеницы, развитие гусеницы длится от 18 до 24. Гусеницы 1-го и 2-го поколений окукливаются в паутинных гнездах, на соцветиях и свернутых листьях, реже под отслоившейся корой надземной части кустов и в поврежденных ягодах. Они не делают кокона и окукливаются свободно. Гусеницы 3-го поколения плетут белый кокон и окукливаются под отслоившейся корой штамба и рукавов куста, в трещинах и под корой кольев. Стадия куколки длится 8-12 дней. Куколки последней генерации зимуют.

Двулетняя листовертка - бабочка серовато-желтого цвета. В РСФСР встречается на Кавказе и Дальнем Востоке. Ее гусеницы питаются соцветиями, завязью и ягодами винограда, а также бирючины, крушины, бересклета, калины и смородины. Эта листовертка имеет 2 генерации. Весенний вылет бабочек происходит в начале или конце мая. Лет бабочек 1-й генерации продолжается 10-15 дней. Самки откладывают яички поодиночке на бутоны соцветий, а иногда на молодые побеги и цветоножки винограда до 70 шт. Из яичек на 8-10-й день выходят гусеницы, вгрызаются в бутоны, которые выедают, оплетая постепенно соцветие паутиной, устраивают хорошо замкнутое, плотное паутинное гнездо, в нем и живут. Продолжительность развития гусениц в среднем - 20 дней. Начало вылета бабочек 2-й генерации обычно происходит, когда ягоды винограда достигают величины горошины. Лет их более продолжительный - от 12 до 29 дней. На 5-7-й день они приступают к откладке яичек на зеленые ягоды винограда. Вышедшие гусеницы вбуравливаются в ягоды и питаются их мякотью до созревания винограда. По достижении его полной зрелости они покидают ягоды и забираются под отслоившуюся кору и другие укромные места, где и окукливаются в начале октября на зимовку.

Виноградная листовертка - бабочка значительно больших размеров, достигающая в размахе крыльев 22-30 мм. Встречается виноградная листовертка в юго-западных районах Краснодарского края, однако заметный вред она наносит лишь в отдельные годы. Зимуют гусеницы 1-го возраста в белых коконниках под корой, трещинах кольев и столбов шпалеры, в растительных остатках с полой сердцевиной. С началом набухания почек винограда гусеницы покидают место зимовки и выгрызают их, а затем питаются листьями. Подросшие гусеницы сплетают листья паутиной, образуя гнездо, в котором живут и питаются. Когда размножение листовертки сильное, гусеницы уничтожают почти все листья, и кусты лишаются урожая. Выросшие окукливаются в местах повреждения. Стадия куколки длится 15-18 дней. Вылет бабочек начинается в июле и продолжается 25-30 дней. За это время бабочка откладывает 350-400 яичек. Из яичек вылупляются гусеницы, которые, не питаясь, спускаются на паутине с листьев и забираются под отслоившуюся кору кустов, в трещины кольев и другие укромные места, где и зимуют, предварительно свив себе белый кокончик.

Меры борьбы. После открывания кустов винограда штамб и рукава очищают от старой коры и вместе с ней зимующие куколки сжигают. Однако основным способом борьбы с гусеницами листоверток является химический метод. Зараженные кусты опрыскивают 0,4-0,6%-ной эмульсией метафоса (40-60 г на 10 л воды), 0,2-0,3%-ным раствором хлорофоса, фозалона или фосфамида (20-30 г на 10 л воды): 1-ю обработку проводят через 12-15 дней после того, как наступил лет бабочек; 2-ю - спустя 10 дней от времени 1-й (обычно накануне цветения винограда); 3-ю - по прошествии 12-15 дней с начала лета бабочек 2-го поколения. Против виноградной листовертки 1-я обработка - во время набухания почек, 2-е опрыскивание - когда они распустятся. Обработки химическими препаратами необходимо прекращать за 20-30 дней до сбора урожая винограда.

Паутинный клещик - многоядный вредитель, может питаться на травянистых и древесных растениях, в т. ч. и на винограде, имеет широкое распространение, однако наибольший вред наносит он в юго-западной части Краснодарского края и ряде районов Дагестана, ЧИАССР, КБАССР и Ставропольского края. На виноградной лозе клещики живут и размножаются на нижней стороне листа, они прокалывают его кожицу и высасывают содержимое клеток вместе с хлорофильными зернами. На месте этих уколов появляются желтоватые точки, которые постепенно сливаются и образуют различной величины и формы пятна, у белых сортов винограда с верхней стороны листа приобретающие желтоватую окраску, а у черных - кирпично-красную. Преждевременное частичное отмирание тканей, массовое пожелтение листьев, их опадение отрицательно сказываются как на количестве, так и на качестве урожая, он снижается на 25-30%, а сахаристость ягод - на 1-3%.

Зимуют взрослые самки под старой корой рукавов и штамбов куста в трещинах столбов и кольев, где собираются кучкой от 50 до 150 шт. Весной с распусканием почек винограда клещики выходят из мест зимовки и поселяются на молодых листочках. По мере появления новых листьев часть клещиков переходит на них, и таким образом, вредителем постепенно заселяются все листья на кусте. В течение летнего периода клещик имеет от 6 до 8 поколений и размножается в огромном количестве. Наиболее благоприятными условиями, способствующими этому, является температура 29-31° при относительной влажности воздуха 35-55% (в жаркое и сухое лето).

Меры борьбы. Основной метод - химический. В период покоя (осенью в ноябре или весной в марте) проводят искореняющее опрыскивание ДНОК в виде 40%-ного растворимого в воде фенолята или нитрафеном - 60%-ной пастой, весной при температуре воздуха не ниже 4° - препараты № 30, 30а, 30с, 30сс, 30м - 76%-ные нефтемасляные эмульсии. С образованием на побегах 3-4 листьев (конец апреля - начало мая) опрыскивают акарицидами или инсектоакарицидами: кельтан, 20-ный к. э.; омайт, 30%-ный к. э.; пликтран, 25%-ный с. п.; фозалон, 30%-ный с. п. или 35%-ный э. к. Если есть необходимость, обработку повторяют через 10-12 дней. Заканчивают защитные мероприятия за 25-30 дней до сбора урожая.

Виноградный зудень живет на листьях, значительно реже - на соцветиях. В местах обитания зудня на верхней стороне листьев образуются бугорки. Каждому бугорку на нижней стороне листа соответствует блюдцевидная впадинка, густо покрытая волосками. Сильно пораженные клещиком листья в отдельных случаях засыхают и осыпаются. Зимует клещик под чешуйками почек винограда и под отслоившейся корой у основания однолетних побегов. С началом распускания почек он выходит из мест зимовки, поселяется на нижней стороне листьев и высасывает содержимое клеток листа. Распространен во всех виноградарских районах Северного Кавказа, но значительные повреждения наносит только в южных.

Меры борьбы те же, что и против паутинного клещика.

Проволочники (личинки жуков щелкунов) и ложнопроволочники (личинки жуков чернотелок) в молодых посадках винограда повреждают почки и новые побеги, прикрытые холмиками земли, в результате чего погибает значительное количество саженцев.

Меры борьбы. Внесение ГХЦГ, 25%-ного п. на фосмуке, на стенки посадочной ямки или под гидробур из расчета 5-7 г на 1 растение. Недопустим контакт корней с ядохимикатами.

Озимая совка. На виноградниках ее гусеницы поедают набухающие почки, а на молодых посадках подгрызают у основания молодые побеги, покрытые холмиками земли, и те в большинстве случаев засыхают.

Меры борьбы. Во-первых, уничтожение сорной растительности на виноградниках, межах, обочинах дорог и на участках, примыкающих к ним. Во-вторых, для защиты молодых посадок винограда гексахлоран вносят при посадке саженцев или черенков на постоянное место из расчета 7-8 г на 1 растение. Препарат хорошо перемешивают с землей, которой заполняется последняя четверть посадочной лунки, и из нее же делается холмик над высаженным растением.

Хрущи. Личинки их подгрызают подземные части саженцев. Для полной гибели однолетних кустов винограда достаточно 2 взрослых личинок на 1 м2 площади. Личинки повреждают проводящую корневую систему взрослых кустов, что приводит к их ослаблению и даже гибели.

Меры борьбы. На посадочном участке, зараженном личинками хрущей, землю обрабатывают следующими препаратами: ГХЦГ, 25%-ный п. на фосмуке (6-8 кг/га), 0,1%-ная суспензия 50%-ного с. п. гамма-изомера ГХЦГ (0,5 кг/га); 0,3%-ный препарат 16%-ной эмульсии гамма-изомера ГХЦГ (1,5 кг/га); 2%-ный гранулированный гамма-изомер ГХЦГ (10 кг/га); 0,5-1%-ный раствор хлорофоса (5 кг/га). Заделка препарата - на 10-15 см. Недопустим контакт корней с ядохимикатом.

Осы, шершни повреждают спелые ягоды винограда, особенно ранних сортов. Борьбу с ними ведут путем разрушения их гнезд или, при отсутствии пчел - опрыскивания хлорофосом. Можно грозди до созревания помещать в бумажные или марлевые мешочки, применять отвлекающие сладкие жидкости.

Американская белая бабочка - опасна и многоядна, повреждает почти 200 видов древесно-кустарниковых растений, но наиболее излюбленными являются шелковица, клен ясенелистный, яблоня, груша, слива, айва, черешня, виноград, грецкий орех. Бабочки откладывают 700-1000 яиц на нижнюю сторону листьев. В большинстве районов Северного Кавказа развивается в 2 поколениях, наиболее вредоносно 2-е. Гусеницы сильно волосатые, с широкой бархатистой черно-рыжей полосой на спине, длиной от 25 до 36 мм. Рост и развитие гусениц сопровождается выделением паутины, которой они оплетают листья, образуя так называемое паутинное гнездо. До 5-го возраста гусеницы живут колониями в паутинном гнезде, в 5-7-м - одиночно. Распространяется этот вредитель путем естественного разлета бабочек, а также с помощью транспортных средств в фазе гусениц и куколок. В целях своевременного выявления и уничтожения вредителя необходимо проводить обследование всех древесных насаждений с 1-й декады июня по сентябрь через каждые 7-10 дней. Обнаружив очаг американской белой бабочки, срезают и уничтожают все гнезда с гусеницами, дополнительно опрыскивают хлорофосом (20-30 г на 10 л воды), а также биопрепаратами - энтобактерином, битоксибациллином, дендробациллином (30-50 г на 10 л воды). Вывоз свежих плодов косточковых, семечковых, ягодных культур и винограда из зараженных районов разрешается только по карантинным сертификатам.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"