Пользовательского поиска





БОГАРНОЕ ВИНОГРАДАРСТВО

БОГАРНОЕ ВИНОГРАДАРСТВО, неорошаемое виноградарство, богара - культура в-да без орошения в р-нах с недостаточным количеством осадков в летний период. Получило развитие в республиках Средней Азии в послевоенные годы. В перспективе здесь намечено освоение больших земельных площадей под Б в., в первую очередь на высоте 1000-1500 м над уровнем моря, в зоне так наз. обеспеченной богары с годовым количеством осадков более 450 мм. Выше этой зоны ухудшается термический режим, что отрицательно сказывается на созревании урожая и вызревании побегов, ниже - количество осадков недостаточно для нормального роста и плодоношения в-да. Хорошие результаты в условиях богары дает культура как кишмиганых и столовых сортов, так и наиболее засухоустойчивых винных. Агротехнические приемы д. б. направлены на накопление влаги в почве во время выпадения атмосферных осадков, гл. обр. весной, сбережение и экономное ее расходование р-ниями в вегетационный период.

Местный (узбекский) термин "богара", "богарный" применяется иногда ко всем виноградникам Советского Союза, культивируемым без орошения на равнинах и склонах. Правильнее эти виноградники называть неорошаемыми (см. Виноградник).

Литература. Бузин Н. П. (ред.). Виноградарство Узбекистана. Ташкент, 1956.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"