ВЫГОНКА винограда - устаревший термин, соответствующий культуре винограда в закрытом грунте. Под В. следует понимать зимнюю или ранневесеннюю культуру овощей и цветов в теплицах, парниках, паровых грядах; в виноградарстве этот термин в настоящее время не употребляется.
Источники:
Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.