Пользовательского поиска





ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА проводится в виноградных питомниках, к-рые по своим размерам (но количеству выращиваемых саженцев) м. б. рассчитаны на удовлетворение потребностей только своего х-ва или и на реализацию саженцев другим х-вам (товарные питомники). Государственные (совхозные) и колхозные питомники м. б., следовательно, местного (внутрихозяйственного), районного и межрайонного значения. В зонах, свободных от филлоксеры, выращивается корнесобственный посадочный материал, в р-нах сплошного заражения ею - привитый.

Техника выращивания корнесобственных саженцев сводится прежде всего к подготовке черенков: вымачивание в воде, обновление верхних и нижних срезов (проводится одновременно с нарезкой черенков на требуемую для посадки длину), удаление глазков с нижних узлов (ослепление), бороздование, кильчевание, предпосадочная стратификация. Такая подготовка ускоряет процесс корнеобразования и ликвидирует разрыв во времени появления побегов и корней, а также способствует лучшему окоренению черенков и получению саженцев хорошего качества.

Выращивание привитых саженцев включает дополнительные процессы - прививку, стратификацию, закаливание, парафинирование прививок.

Подготовленные к посадке черенки высаживают в школку виноградного питомника. Под школку выбирают участок с легкими плодородными почвами, ровный, обеспеченный орошением и защищенный от ветров древесными насаждениями.

Предпосадочная подготовка почвы заключается в осенней пахоте плантажным плугом на глубину 45-50 см, т. е. на 12-15 см глубже посадки черенков, в протравливании почвы гексахлораном (150-200 кг на 1 га), внесении органических удобрений (перегной, компост по 50-80 т на 1 га) и минеральных (суперфосфат - 120 кг, 40%-ная калийная соль - 150-200 кг на 1 га).

Ранней весной на участке, предназначенном под школку, проводят культивацию, выравнивание поверхности, боронование.

Перед посадкой участок разбивают на кварталы (1-2 га) и отмечают направление рядов, наиболее удобное для проведения поливов. Длина ряда на ровных участках 100 м, на пологих склонах - 50-75 м. Ряды смежных кварталов должны совпадать.

Для высадки в школку виноградных прививок или черенков применяется школкопосадочная машина МВС. На раме машины смонтированы: борозд о делатели; правая и левая посадочные секции с щелерезами и загортачами; трансмиссия от вала отбора мощности трактора к насосу и вертикальным шнекам, перемешивающим почву с водой; вихревой насос 2,5В-1,8М2 и водоподающие трубы; маркеры.

Машина навешивается на трактор ДТ-54, оборудованный ходоуменьшителем. Два резервуара для воды емкостью по 750 л монтируются к передней части трактора на специальных кронштейнах. Машина рассчитана на ширину междурядий 130 см; глубина высадки черенков 25-35 см. Производительность 0,13 га в час.

Школка д. б. размещена в специальном севообороте. Рекомендуемые севообороты: 1) школка - овощные культуры - однолетние бобовые травы (сидераты); 2) горох - школка - овощные культуры - бахча; 3) ранние овощи с летним посевом люцерны или зерновых с подсевом люцерны - люцерна - люцерна - бахча - школка. Школка м. б. размещена в овощном севообороте и в плодовом питомнике, но при этом обязательно орошение.

Количество черенков, высаживаемых на гектар школки, зависит от принятого для данного х-ва расстояния между рядами и числа растений в ряду (см. табл.).

Количество черенков на гектар школки в зависимости от площади питания

Уход за школкой в течение вегетационного периода заключается в обработке почвы, поливах, внесении удобрений, катаровке, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Для ухода за виноградной школкой применяется машина УШ-2,2, предназначенная для культивации сразу двух междурядий с одновременным рыхлением или оправкой холмиков, рыхления междурядий на глубину 15-30 см с внесением минеральных удобрений. Эта же машина нарезает посадочные борозды глубиной 40 см и проводит сплошную культивацию участков, отведенных под виноградную школку. Агрегатируется с тракторами Т-38, T-50B, T-54B. Производительность 0,85-1,1 га/час.

Удобрение вносят небольшими дозами при посадке и при каждом поливе из расчета на 1 га: суперфосфата 100 кг, сульфата аммония 75, калийной соли 40 кг. Минеральные удобрения можно заменить органическими (навозная жижа или птичий помет, разбавленные водой). Хорошие результаты дает внекорневая подкормка р-ний микроудобрениями (0,02%-ный раствор борной кислоты или 0,001 %-ный раствор сернокислого цинка), добавляемыми в бордоскую жидкость при опрыскивании. Азотные и органические удобрения применяют только в первой половине лета.

Оптимальная влажность почвы в школке должна поддерживаться ок. 80-85% предельной нолевой влагоемкости. Школку поливают 3-4 раза за вегетационный период при норме 500-600 м3 воды на 1 га. Поливы проводят напуском по оросительным бороздам или по глубоким (35-40 см) щелям, проделанным чизельными лапами, в первой половине лета - дождеванием.

В сентябре проводят апробацию виноградной школки, а перед наступлением морозов - выкопку, сортировку саженцев и их реализацию или закладку на зимнее хранение. См. также Бороздование черенков, Выкопка саженцев, Вымачивание черенков, Килъчевание, Обновление среза, Парафинирование прививок, Прививка, Саженцы виноградные, Стратификация прививок, Хранение черенков и саженцев.

Литература. Колесник Л. В. Виноградный питомник. Кишинев, 1957; Мишуренко А. Г. Виноградный питомник, изд. 2. М., 1964.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"