ГАЛАН

ГАЛАН - высокоурожайный транспортабельный столово-винный сорт позднего периода созревания. Наиболее распространен в Краснодарском крае. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, коническая, слегка крылатая, среднеплотная. Ягода крупная, светло-зеленая, при полном созревании желтовато-зеленая, округлая или слегка овальная. Используется преимущественно в свежем виде па месте и для вывоза. Вина получаются ординарные, плосковатые, слабо экстрактивные.

Литература. Ампелография СССР, том II. М., 1953; Лазаревский М. А. Сорта винограда. М., 1959.

Источники:

1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.