НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


ГИБРИДЫ ПРЯМЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

ГИБРИДЫ ПРЯМЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ - сорта в-да, полученные в результате межвидовых скрещиваний сортов европейского в-да с американским или американских видов между собой. Культивируются для получения в-да в отличие от межвидовых гибридов, возделываемых с целью получения подвоя. Со времени появления в Европе филлоксеры в результате селекционной работы огромного масштаба, проводимой во многих странах на протяжении почти 80 лет, выведены Г. п. п., занимающие в Европе в настоящее время ок. 3% всей площади виноградников. Посадки Г. п. п. имеются в Молдавии, на Украине и на небольших площадях в Закавказье. Наибольшее распространение в СССР имеют след. гибриды:

Зейбель 1. Получен в результате гибридизации (В. рупестрис × В. линцекумии) × В. винифера. Вызревание лозы хорошее. Морозоустойчивость значительная. Слабо устойчив против филлоксеры: повреждаются листья и корни. Хорошо переносит поражения милдью. Урожайность довольно высокая.

Зейбель 14. Происхождения того же, что и Зейбель 1; очень близок к нему, отличается более крупными гроздями и ягодами.

Зейбель 1000. Выведен путем скрещивания двух гибридов (В. рупестрис × В. линцекумии) × (Арамон × Ганзен № 1). Слабо устойчив против филлоксеры, но достаточно стоек к милдью. Страдает от засухи и морозов. Гроздь плотная, довольно крупная. Ягода средняя, черная. Сок слабо окрашен.

Бако 1 (Фоль Бланш × В. рипариа). Рост кустов сильный. Устойчивость против корневой и листовой форм филлоксеры слабая. Гроздь мелкая, средней плотности. Ягода небольшая, круглая, черная. Мякоть слизистая, слабо окрашенная.

Кастель 120 (Нoa × Эрбемонт). Рост средний. Достаточно устойчив против филлоксеры, страдает от милдью. Морозо- и засухоустойчивость недостаточные. Гроздь средняя, рыхлая. Ягода довольно крупная, зеленая, с золотистым загаром. Мякоть слизистая, с сильным "изабелльным" привкусом и ароматом.

Гайар 157 [(Триумф × Евмелан) × Зейбель 1]. Неустойчив против филлоксеры и милдью. Сравнительно хорошо переносит морозы и малоустойчив к засухе. Гроздь средняя, крылатая. Ягода довольно крупная, круглая, зеленая, несколько розовеющая.

Кудерк 4401. Получен в результате гибридизации сортов Шасла розовая × В. рупестрис. Один из наиболее распространенных Г. п. п. Рост куста средний. Вызревание лозы хорошее. Малоустойчив к морозам, филлоксероустойчивость также низкая (повреждаются корни и листья). Устойчивость против милдью высокая. Довольно высокая урожайность. Гроздь небольшая, коническая, средней плотности. Ягода мелкая, круглая, черная. Мякоть сильно окрашенная.

Террас 20. Получен от скрещивания Аликант Буше × В. рупестрис. Рост сильный. Созревание побегов хорошее. Морозо- и милдьюустойчив. Против филлоксеры устойчивость низкая: сильно повреждается листовой и корневой формами, в результате чего образуется большое количество галлов. Урожайность высокая. Гроздь небольшая, рыхлая, коническая. Ягода средняя, круглая, черная. Мякоть плотная, не окрашена.

Зейбель 4986 (Золотой луч). Вызревание лозы хорошее. Устойчивость к морозам низкая, особенно корней. Филлоксероустойчивость также незначительная. Урожайность хорошая. Цветок обоеполый. Гроздь довольно крупная, цилиндрическая, плотная. Ягода средней величины, круглая, зеленовато-желтая. Мякоть слизистая.

Нек-рые преимущества Г. п. п. перед европейскими сортами заключаются в том, что виноградники можно закладывать черенками, корнесобственными саженцами, более дешевыми, чем привитые; не нужно укрывать кусты на зиму и вести борьбу с милдью. Однако Г. п. п. значительно уступают европейским сортам по качеству в-да и получаемого из него вина. Кроме того, Г. п. п. являются источником распространения филлоксеры (особенно их галлообразующие формы). В связи с общим курсом на повышение качества продукции, а также с тем, что в последние годы было установлено вредное влияние вина из Г. п. п. на человеческий организм, новые посадки их в нашей стране не допускаются. Но они используются в селекции для получения новых сортов, устойчивых к филлоксере, грибным болезням, морозам.

Среди новых Г. п. п. имеются двойные, возвратные, тройные, комплексные, часто с очень сложной и иногда не поддающейся расшифровке родословной, находящиеся в стадии сортоизучения и сортоиспытания.

Литература. Михайлов А., Михайлюк И. Агротехника гибридов прямых производителей винограда в Молдавии. Кишинев, 1957.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'