ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ

ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ - способность р-ний переносить длительное обезвоживание и перегрев без значительного ущерба для роста, развития и плодоношения. В-д относится к так наз. засухоустойчивым мезофитам, т. е. к р-ниям достаточного увлажнения, но благодаря сильному развитию и глубокому проникновению корней в почву сравнительно легко переносящим засуху. Однако в засушливые годы ослабляется рост побегов и их вызревание, сокращается листовая поверхность, уменьшаются объем и вес ягод. Они становятся малосахаристыми и высококислотными.

Степень З. сортов в-да неодинакова. Наиболее устойчивы Сенсо, Чауш, Пино серый, Морастель, Клерет, Серексия, Плавай, Копчак. Высокой З. отличаются подвои Берландиери × Рипариа 5-ББ и 420-А, Шасла × Берландиери 41-Б. Очень чувствительны к засухе Рипариа × Рупестрис 101-14 и Рипариа × Глуар.

З. виноградных насаждений м. б. повышена след, мероприятиями: подбором сортов и подвоев; агротехническим воздействием на р-ние (глубокий плантаж и глубокая посадка, оптимальная площадь питания, регулирование нагрузки, своевременное и тщательное проведение операций с зелеными частями куста); агротехническими мероприятиями, направленными на наибольшее накопление и лучшее сохранение влаги в почве.

Источники:

1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.