ИММУНИТЕТ растений (от лат. иммунитас - освобождение от чего-либо) - невосприимчивость р-ний к грибным, вирусным и бактериальным заболеваниям и нек-рым вредителям. Учение об И.-основа селекции в-да на устойчивость к важнейшим грибным заболеваниям (милдью, оидиум) и вредителям (филлоксера и др.).
Существуют различные формы проявления устойчивости: от полной непоражаемости (абсолютный И.) до слабого проявления (слабо- и средне- поражаемые сорта). Устойчивость у р-ний определяется не одним из его свойств, а комплексом морфологических, анатомических, физиологических и биохимических особенностей. Одни из них имеют первостепенное значение, другие - соподчиненное. Анатомо-морфологические особенности играют большую роль в сопротивляемости р-ния к внедрению возбудителя, физиолого-биохимические - в ограничении распространения возбудителя в растительных тканях, в ослаблении самого возбудителя, в обезвреживании вредных продуктов его жизнедеятельности, в восстановлении нарушенных под влиянием заболевания процессов обмена веществ у р-ния.
Источники:
Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.