ИТАЛИЯ

ИТАЛИЯ - столовый сорт среднепозднего периода созревания. Получен в Италии в 1911 г. (автор А. Пировано) от скрещивания сортов Шасла Наполеон × Мускат гамбургский. В СССР был завезен в ампелографические коллекции, а в последние годы как высококачественный сорт с красивыми гроздями начал распространяться в производственных посадках преимущественно Украинской и Молдавской ССР. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндро-коническая, иногда ветвистая, среднеплотная и довольно рыхлая. Ягода крупная, овальная, желто-белая, мясистая, с приятным своеобразным мускатным ароматом. Отличается хорошей транспортабельностью и удовлетворительной лежкостью. Используется гл. обр. в свежем виде, пригоден для вывоза и зимнего хранения.

Литература. Ампелография СССР. Малораспространенные сорта винограда, том I. М., 1963.

Источники:

1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.