Пользовательского поиска





КОЛЬЦЕВАНИЕ

КОЛЬЦЕВАНИЕ - круговой срез коры обычно шириной ок. 5 мм на штамбе, отдельных рукавах и побегах. К. делают прививочным ножом, специальными ножницами (рис.) или надеванием проволочных колец, сдавливающих кору.

Инструменты для кольцевания: 1 - нож с двойным лезвием для кольцевания штамба; 2 - щипцы для кольцевания плодовых побегов
Инструменты для кольцевания: 1 - нож с двойным лезвием для кольцевания штамба; 2 - щипцы для кольцевания плодовых побегов

Удаление коры преграждает путь нисходящему по лубу току органических питательных веществ, к-рые усиливают питание соцветий и гроздей, расположенных выше кольца. К. проводят в начале цветения - для улучшения завязывания ягод, в период роста ягод - для увеличения их размера, в начале созревания - для его ускорения.

У сортов, склонных к горошению, К. большой эффект дает перед цветением. Так, у Коринки без К. соцветия полностью осыпаются или дают единичные ягоды, а при К. получаются полные грозди бессемянных ягод. Увеличения веса гроздей можно добиться путем К. у ряда сортов с функционально женским и обоеполым цветком. Кроме того, К. способствует лучшей закладке плодоносных почек. В северных р-нах виноградарства К. несколько ускоряет созревание в-да.

Однако следует иметь в виду, что К. приносит большой вред кусту, т. к. нарушает обмен между надземной частью р-ния и его корнями. Корни не получают нужного питания. Кусты, на к-рых систематически применяется К. на штамбе, недолговечны. В Греции, напр., где этот прием широко применяется при культуре сорта Коринка черная, кусты живут не более 20 лет и их систематически заменяют подсадками. В нашей стране производственного значения К. не имеет, применяется лишь в опытной работе.

Литература. Негруль А. М. Виноградарство с основами ампелографии и селекции. М., 1959.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"