Пользовательского поиска





КРЮ

КРЮ (франц.) - термин, употребляемый во Франции для названия виноградника, климатичаские, почвенные условия, экспозиция к-рого, а также подбор сортов способствуют получению продукции отличного качества (определенного марочного вина). Название К. сохраняется и за вином. Отчасти понятию К. соответствует "микрорайон марочного виноделия".


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"