НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


КРЮ

КРЮ (франц.) - термин, употребляемый во Франции для названия виноградника, климатичаские, почвенные условия, экспозиция к-рого, а также подбор сортов способствуют получению продукции отличного качества (определенного марочного вина). Название К. сохраняется и за вином. Отчасти понятию К. соответствует "микрорайон марочного виноделия".


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'