Пользовательского поиска





МИЛДЬЮ

МИЛДЬЮ, ложная мучнистая роса (Plasmopara viticola Berl. et de Toni.) - болезнь в-да, поражающая все зеленые органы р-ния. На молодой листве вызывает появление более или менее округлых желтоватых пятен, достигающих 3-4 см в диаметре. В случаях сильного поражения охватывают всю листовую пластинку. На нижней стороне листьев такие пятна во влажную погоду покрываются снежно-белым пушком грибницы. В отличие от повреждений листьев виноградным клещом пушок М. легко стирается с поверхности листьев и всегда сохраняет белый цвет. В сухую погоду пушок на пятнах М. отсутствует. Через нек-рое время больные ткани отмирают, буреют и высыхают. Листья при сильном поражении усыхают и опадают. На старых листьях во вторую половину лета и осенью М. вызывает образование мелких угловатых пятен с быстро отмирающей и буреющей тканью. Белый пушок на таких пятнах развивается слабо и может даже отсутствовать. Появление поздней пятнистости обычно не приводит к опадению листьев.

На стеблях побегов М. вызывает образование темных удлиненных пятен, захватывающих камбий. Такая лоза непригодна в качестве посадочного материала. Поражение верхушек побегов останавливает их рост и сопровождается появлением во влажную погоду белого пушка как на самом побеге, так и на молодых верхушечных листьях.

Милдью винограда
Милдью винограда

Пораженные М. соцветия и молодые завязи обильно покрываются белым пушком и усыхают или загнивают, особенно при повреждении гребней. При более позднем заражении белый пушок на ягодах не образуется и поражаются обычно отдельные ягоды в гроздях, причем здоровые ягоды чередуются с побуревшими, загнившими (рис.).

М. особенно сильно развивается во влажные годы, уничтожая при этом свыше 50% урожая, а иногда и весь урожай.

М. вызывается паразитом-грибом, родиной к-рого является Америка, откуда он был завезен в Европу и впервые обнаружен здесь в 1878 г. Другие р-ния этот гриб не поражает. Зимует паразит в остатках опавших больных листьев, внутри к-рых образуются особые микроскопические споры с толстыми оболочками (ооспоры). Весной, во время теплых дождей (при теми-ре воздуха у поверхности почвы выше 11°), находящиеся в верхних слоях почвы ооспоры прорастают и заражают листья в-да. После заражения паразит развивается скрытно внутри живых тканей листа, и только через нек-рое время (от 4 до 12 дней) на зараженных листьях появляются пятна. Белый пушок, покрывающий пятна о нижней стороны листьев, образует огромное количество новых летних спор - зародышей паразита, легко заражающих во влажную погоду новые листья и другие зеленые части в-да. Появление белого пушка и новое заражение в-да происходит обычно ночью, во влажную и теплую погоду, поэтому развивается в виде отдельных последовательно протекающих вспышек, отделяемых друг от друга инкубационными периодами.

Борьба с М. должна начинаться с осени сгребанием в кучи и уничтожением (сжигание или использование на компост) всей опавшей листвы в зараженных виноградниках. Очень важно проводить своевременную подвязку побегов, обломку и пасынкование для лучшего проветривания кустов и испарения капель росы и дождя., способствующих заражению в-да. На виноградниках европейских сортов необходимо проводить опрыскивания бордоской жидкостью или ее заменителями. При этом нужно точно придерживаться сроков опрыскиваний, к-рые устанавливаются государственными пунктами сигнализации. Заменителями бордоской жидкости являются 0,4%-ная хлор-окись меди, 2%-ный динитророданбензол, 0,5%-ный цинеб (с обязательным добавлением 1% коллоидной серы, т. к. этот препарат способствует развитию оидиума) и 1%-ный каптан.

Проведение опрыскиваний д. б. организовано так, чтобы после получения сигнала опрыскивание всех виноградников европейских сортов в х-ве было закончено в течение трех суток. Для этого нужно заранее обеспечить х-во необходимым количеством опрыскивателей, ядами и составить план наиболее производительной организации труда при опрыскивании. В виноградной школке и на молодых виноградниках во влажные годы опрыскивания должны повторяться с момента образования первых листьев через каждые 7-8 дней (10-14 опрыскиваний за сезон). В остальных виноградниках количество опрыскиваний даже во влажные сезоны не превышает шести. Особенно важно провести своевременно и тщательно первое опрыскивание.

Очень эффективным является резервное опрыскивание виноградников 2-3%-ной бордоской жидкостью в момент разрыхления соцветий и обособления бутонов (для нанесения яда внутрь соцветий, на гребни и цветоножки).

Во влажные годы для защиты от М. надо опрыскивать не только европейские, но и гибридные виноградники, особенно если они расположены в непосредственной близости к европейским или если насаждения гибридов прямых производителей находятся в смешанных посадках с в-дом европейских сортов.

Литература.Вердеревский Д. Д., Полевой Т. Н. (ред.). Справочник агронома по защите растений, часть I. Кишинев, 1963; Хохряков М. К., Доброзракова Т. Л., Степанов К. М., Летова М. Ф. Определитель болезней растений, изд. 2. Л., 1966.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"