МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, применяемые в виноградарстве, относятся к азотным, фосфорным и калийным. Особую группу М. у. составляют микроудобрения.

Азотные удобрения подразделяются на след. группы:

нитратные, содержащие азот в окисленной нитратной форме, т. е. в виде солей азотной кислоты, напр. селитры: кальциевая [Ca(NO₃)₂], натриевая (NaNO₃);

аммиачные, содержащие азот в форме аммиака (NH₃), связанного с какой- либо кислотой (серная, соляная, фосфорная и др.), напр. сернокислый аммоний (NH₄)₂S0₄;

амидные, содержащие азот в форме амидогруппы (NH₂), напр, мочевина (NH₂)₂CO;

удобрения, содержащие азот одновременно в различных формах (аммиачной и нитратной), напр. аммиачная селитра NH₄NO₃ (азотнокислый аммоний);

азотно-органические удобрения, содержащие азот в форме органических соединений, напр. гуммат аммония.

Лучшими азотными удобрениями для виноградников являются аммиачная селитра, сульфат аммония, мочевина.

Аммиачная селитра (NH₄NO₃) содержит 34-34,8% азота в двух формах - нитратной и аммиачной. Применяется в качестве основного удобрения при посадке в-да, а также в подкормках. Ее можно вносить на всех почвах в сухом виде и в растворах, т. к. она полностью растворяется в воде. Аммиачная селитра - быстродействующее удобрение.

Сульфат аммония [(NH₄)₂SO₄] содержит 20-21% азота только в аммиачной форме, хорошо растворяется в воде. Используется гл. обр. как основное удобрение, вносится с осени или рано весной. В подкормках в связи с меньшей подвижностью аммиачного азота в почве сульфат аммония уступает по эффективности аммиачной селитре.

Мочевина (карбамид) [(NH₂)₂CO] хорошо растворяется в воде, содержит 46% азота, к-рый в почве быстро переходит в аммиачную форму. Ценное азотное удобрение, по своим свойствам не отличается от аммиачных. Применяется как основное удобрение и в подкормках. При внекорневых подкормках мочевину следует предпочесть всем другим азотным удобрениям: она дает меньше ожогов и хорошо проникает внутрь листа.

Аммиачная вода (водный аммиак) NH₃ + Н₂O - новый вид азотного удобрения. Это раствор газообразного или жидкого аммиака в воде. Содержит 16-20,5% азота. Применяется как основное удобрение и в подкормках. На орошаемых участках можно использовать вместе с поливной водой. По эффективности не уступает твердым азотным удобрениям.

Превосходство жидких удобрений над твердыми особенно проявляется при недостаточной обеспеченности почвы влагой. Важным преимуществом жидких азотных удобрений является также и то, что все работы по их внесению полностью механизированы. Однако стоимость тонны азота в аммиачной воде на 25-40% выше, чем в селитре.

При перевозке, хранении и внесении водного аммиака в почву необходимо обеспечивать полную герметичность резервуаров. Для хранения водного аммиака применяют сварные цистерны, изготовленные из обычной упругой углеродистой стали.

Наиболее распространенное фосфорное удобрение - суперфосфат [Ca(H₂PO₄)₂⋅H₂O + 2CaSO₄]. Хорошо действует на развитие корневой системы, закладку плодовых почек и плодоношение, зимостойкость р-ний и т. д. Промышленность выпускает суперфосфат в виде порошка с содержанием фосфора от 14 до 19,5%, в виде преципитата (38-40% фосфора) и в гранулах - 19,5% фосфора.

Очень удобен для работы гранулированный суперфосфат, т. к. он равномернее распределяется в почве. Особого внимания заслуживает гранулированный аммонизированный суперфосфат, содержащий, помимо фосфора, небольшое количество азота (1,5-2%). Получают его путем обработки простого суперфосфата аммиаком.

Растворимость фосфатных удобрений в воде хорошая, однако подвижность их в почве в силу высокой поглощаемости слабая. Поэтому обязательным условием высокой эффективности суперфосфата является глубокая заделка его в почву, в те слои, где развивается основная масса корней.

Из калийных удобрений в виноградарстве чаще всего применяют хлористый калий и сульфат калия.

Хлористый калий (KCl) - удобрение, содержащее калия от 52,4 до 56,9%. Используется в качестве основного удобрения, при посадке, а также в подкормках. Аналогично можно применять и 40%-ную калийную соль (KCl с примесью до 35% NaCl). Однако для в-да, очень чувствительного к хлору, это удобрение может иногда оказаться менее эффективным, чем хлористый калий.

Хорошим удобрением виноградников является сульфат калия (K₂SO₄). В нем нет хлора и много калия - 45-50%. Калий, подобно фосфору, хорошо поглощается почвой и быстро теряет подвижность, поэтому заделывать его надо глубоко. Потребность в калийных удобрениях наиболее резко проявляется на легких песчаных почвах.

Кроме простых М. у., содержащих только один из элементов питания, имеются комбинированные удобрения, в состав к-рых входит несколько элементов. К ним относятся нитрофоска, содержащая азот, фосфор, калий, и аммофос, в котором два элемента питания - азот и фосфор. Выпускаются эти удобрения в гранулированном виде. В нитрофоске содержание полезных веществ достигает 36-45% (с различным соотношением N:P:К), а в аммофосе - 42-46% фосфора и 10-10,5% азота. Особенно большой интерес для удобрения виноградников представляет нитрофоска.

Меньшее применение в виноградарстве получили натриевая, кальциевая и калийная селитры, суперфосфат двойной, томасшлак, фосфоритная мука и калимагнезия. См. также Удобрение виноградников.

Источники:

1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.