НИМРАНГ - один из лучших в сортименте столового в-да среднеазиатский сорт средне-позднего периода созревания. Издавна культивируется в Узбекской ССР, в несколько меньшем количестве - в других Среднеазиатских республиках. Как высококачественный столовый сорт в последние годы стал распространяться в промышленных посадках Украинской ССР, Молдавской ССР, Армянской ССР, Дагестанской АССР и в других р-нах.
Цветок функционально женский. Гроздь крупная, ширококоническая, лопастная, часто неопределенной формы. При хорошем опылении средне-плотная, часто встречаются очень рыхлые грозди со значительным количеством партенокарпических ягод.
Ягода крупная, округлая, несколько асимметричная, иногда слегка овальная, на вершинах нек-рых ягод намечается небольшая бороздка. Цвет ягоды оригинальный: беловато-желтый с розоватым оттенком на солнечной стороне, часто бывает окрашена одна половина ягоды. Интенсивность окраски заметно меняется в зависимости от р-на культуры. Вкус ягоды слегка терпковатый. Сорт характеризуется хорошей транспортабельностью и лежкостью.
Литература. Ампелография СССР, том IV. М., 1954; Лазаревский М. А. Сорта винограда. М., 1959.
Источники:
Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.