Пользовательского поиска





ОИДИУМ

ОИДИУМ, мучнистая роса (Oidium Tuckeri Berk., Uncinula necator Burrill.) - грибное заболевание в-да, второе по вредоносности и распространению (после милдью). Поражает все зеленые части р-ний - побеги, листья, соцветия, грозди (рис.), покрывая их нежным мучнисто-белым налетом, быстро приобретающим серый цвет. Листья кажутся как бы покрытыми пеплом. Налет сначала появляется на верхней стороне листа, затем переходит на нижнюю, на черешки листьев и побеги. На поверхности листьев появляются бурые точки отмирающих участков ткани. Листья становятся хрупкими, преждевременно засыхают, края листовых пластинок часто загибаются кверху.

На пораженных побегах появляется мучнистый налет, а в дальнейшем образуются неправильной формы пятна побуревшей ткани, к-рые заметны и после одревеснения побегов. Пораженные соцветия покрываются сероватопепельным налетом, засыхают и опадают. Ягоды при раннем поражении также покрываются налетом, засыхают, но обычно не опадают и остаются висеть на гроздях. При более позднем поражении ягоды трескаются так, что становятся видны семена. Во влажную погоду развивается гниение треснувших ягод. Характерный признак заболевания - появление у пораженных р-ний, особенно в жаркое время дня, запаха гнилой рыбы.

Оидиум на гроздях винограда
Оидиум на гроздях винограда

Возбудитель болезни зимует на опавших листьях или других органах р-ния в виде плодовых тел - клейстокарпиев, являющихся источниками первичного заражения р-ний в р-нах, где виноградники не укрываются. В р-нах укрывного виноградарства клейстокарпии сохраняются только в сухой почве. При тщательном укрытии виноградников паразит погибает. Основная масса инфекционного начала перезимовывает на лозе. Бурые пятна на ней содержат темно-коричневую грибницу, к-рая весной развивает тонкие бесцветные гифы, отчленяющие споры гриба, вызывающие первичное заражение. В течение вегетационного периода заражение происходит многократно при помощи оидиоспор. Наиболее благоприятные условия для развития заболевания - относительная влажность воздуха 70-95% и темп-ра 16-25°. Прорастание спор может происходить при темп-ре в пределах 5-33° и любой относительной влажности воздуха.

К профилактическим мерам борьбы с заболеванием относятся: отбор для посадки только здорового посадочного материала, тщательное укрытие кустов на зиму землей (в р-нах укрывного виноградарства), сбор и сжигание всех растительных остатков (после листопада и после укрытия кустов на зиму). Хим. меры борьбы с О. заключаются в опыливании молотой серой (15-25 кг на 1 га в зависимости от степени заражения виноградника). Первую обработку проводят до цветения, следующую повторяют через 12-15 дней. К бордоской жидкости добавляют 1%-ную коллоидную серу.

Литература. Справочник агронома по защите растений (под ред. Д. Д. Вердеревского и др.). Кишинев, 1968.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"