РКАЦИТЕЛИ

РКАЦИТЕЛИ - грузинский винный сорт древнего происхождения. В Грузии занимает на виноградниках ведущее место, особенно в Кахетии. Получил большое распространение в других республиках вследствие свойственной сорту высокой и постоянной урожайности, относительно хорошей устойчивости к неблагоприятным условиям культуры, морозам и др.

Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, длинная, цилиндрическая, слегка расширена у основания, часто с одним сильно развитым крылом, образующим как бы вторую гроздь, среднеплотная. Ягода средней величины, слегка овальная, зеленовато-белая или желтоватая с коричневым загаром. При перезревании иногда приобретает легкий розовый оттенок. Дает высококачественные вина разных типов во всех р-нах выращивания.

Литература. Ампелография СССР, том V. М., 1955; Лазаревский М. А. Сорта винограда. М., 1959.

Источники:

1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.