НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


ТАРНАУ

ТАРНАУ - бессемянный винный сорт позднего периода созревания. Выведен на Среднеазиатской станции ВИР от скрещивания сортов Нимранг X Кишмиш черный (авторы А. М. Негруль и М. С. Журавель).

Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндро-коническая, с хорошо развитыми 1-2 крыльями, плотная. Ягода ниже среднего размера, овальная, желто-зеленая. Используется для приготовления столового вина, шампанских виноматериалов, коньяка и виноградного сока.

Литература. Ампелография СССР. Малораспространенные сорта винограда, том-III. М., 1966.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'