ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ - нормативные таблицы, включающие расчеты по затратам труда и средств на производство продукции каждого вида в целом за год и по каждой производственной операции при возделывании с.-х. культур. В Т. к. последовательно перечисляются все работы с указанием примерных календарных сроков их выполнения, оптимальная обусловленная агрономическими требованиями продолжительность выполнения работы в днях, состав агрегата, производительность его в час, за смену, количество рабочих, а также тракторов, машин, живого тягла, топлива и средств, необходимых для выполнения предусмотренного объема работы.
Примерные Т. к. разрабатываются н.-и. учреждениями для своей зоны (обычно на 100 га насаждений) с учетом новейших достижений науки и передового опыта в организации и технике производства. (См. форму на стр. 287). Рабочие Т. к. разрабатываются непосредственно в колхозах и совхозах, бригадах с учетом конкретных местных условий.
Литература. Технологические карты по возделыванию винограда, Киев, 1961; Мирзаев М. М. Примерные технологические карты по обработке садов и виноградников в Узбекской ССР. Ташкент, 1962; Примерные технологические карты по производству плодов и винограда в колхозах и совхозах Молдавской ССР. Кишинев, 1964.
Источники:
Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.