Пользовательского поиска





ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ

ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ (от греч. файно - являю, логос - учение) проводятся на виноградниках с целью установления закономерностей в сроках прохождения фаз вегетации, связи их с метеорологическими и другими условиями культуры. Ежегодные Ф. н. позволяют установить календарные сроки появления у р-ния определенных морфологических изменений, характеризующих начало и конец каждой фазы вегетации. Для этого на типичных участках х-ва по каждому сорту в-да выделяют небольшую делянку или отдельные кусты (25-30 шт.), отмечают их краской или бирками. За этими кустами (за всеми или покустно) ведут наблюдение. Данные записывают в специальный журнал по след. форме:


Началом фазы условно считают тот день, когда она будет отмечена примерно у 5% кустов. Массовое вступление в фазу отмечается, когда ее признаки наблюдаются у 50% кустов, конец фазы, - когда примерно у 95% р-ний эти признаки будут утрачены.

С прохождением фаз развития связано своевременное проведение агротехнических мероприятий по уходу за виноградными кустами (открытие, обрезка, подвязка рукавов и побегов, обломка, борьба с болезнями и вредителями и др.).

Одновременно с фенологическими ведут наблюдения за метеорологическими условиями или пользуются данными метеостанции, расположенной вблизи х-ва. Основное значение имеют темп-ра воздуха, выпадающие осадки.

В зависимости от метеорологических условий фазы развития могут наступить раньше или позже, и соответственно будут смещаться сроки проведения агротехнических работ на винограднике.

Данные многолетних Ф. н. могут быть использованы для составления агротехнических планов х-ва. На основании средних многолетних наблюдений за фазами развития виноградного р-ния можно судить о соответствии природных условий данной местности требованиям тех или иных сортов в-да.

В конце каждого вегетационного периода данные Ф. н. обрабатывают. Вычисляют в днях продолжительность каждой фазы развития и всего вегетационного периода. За длину вегетационного периода условно принимается число дней от распускания почек до полной зрелости ягод.


Источники:

  1. Пелях М. А. Справочник виноградаря. М.: Колос, 1971, 344 с. с илл.



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"