08.06.2011

Лондонское «серебро» - у цимлянской «Казачки»

В рамках крупнейшей международной выставки London Wine International Fair-2011 мировые эксперты удостоили серебряной медали единственное российское вино. Среди почти десяти представленных отечественных производств безусловным лидером стал завод «Цимлянские вина». Именно «Цимлянское игристое, приготовленное старым казачьим способом», более известное потребителям как «Казачка», стало серебряным призером лондонской выставки.

Лондонское 'серебро' - у цимлянской 'Казачки'

В этом году российская делегация впервые отправилась в Лондон в таком представительном составе: Кубань Вино, Абрау-Дюрсо, Мысхако, Фанагория, Ведерниковъ и Цимлянские вина. Это неполный список самых именитых винодельческих производств, принявших участие в выставке London Wine International Fair-2011. Всего по итогам дегустационного конкурса International Wine&Spirits Competition (IWSC) российские вина «взяли» 11 медалей: 10 бронзовых и всего одну серебряную. Лучшим образцом российского виноделия было признано вино «Цимлянское игристое, приготовленное старым казачьим способом» производства ОАО «Цимлянские вина».

По случаю замечательного успеха российских вин в Торговом представительстве РФ был организован прием. Награды победителям вручила лично директор конкурса Фрэнсис Хордер. Говоря о достижениях российских компаний, она отметила следующее: «В этом году Россия принимала активное участие в конкурсе, что вы можете проследить по результатам, и это очень хорошо. Перед дегустацией российские вина отправлялись на химическую экспертизу, и я должна сказать, что они все очень достойного качества».

Генеральноый директор ОАО «Цимлянские вина», Игорь Губин:

«Серебряную медаль, полученную за вино красное географического указания «Цимлянское игристое», приготовленное старым казачьим способом, мы рассматриваем не только как собственный прорыв, но и как достижение всероссийского масштаба. Мы впервые за последние 25 лет представили на коллективном стенде лучшие бренды российского виноделия. И сразу получили такое признание мирового сообщества на престижнейшем международном конкурсе!».

О предприятии

ОАО «Цимлянские вина» является одним из крупнейших предприятий на Дону. В 2011 году бренд «Цимлянское» будет праздновать 225 лет своего существования! Главная особенность предприятия, которая делает его уникальным, это наличие собственных виноградников, на которых произрастают знаменитые сорта винограда, что позволяет получать вина, имеющие собственный неповторимый букет и вкус. Показатели почвы Цимлянского района Ростовской области сравнимы с лучшими винодельческими зонами мира.

ОАО «Цимлянские вина» постоянно развивающееся предприятие. На заводе выпускается более 60-ти наименований продукции, в число которых входят игристые, шампанские и столовые вина, а также коньяк. Продукция завода «Цимлянские вина» за период с 1955 по 2008 год на Международных конкурсах вин, проходивших в России, Бельгии, Чехословакии, Югославии, Венгрии, Грузии, удостоена 16 Гран-При, 82 Золотых, 73 Серебряных и 12 бронзовых медалей.

О продукте

Вино «Цимлянское игристое, приготовленное старым казачьим способом» - первое игристое вино России, которое существует с 1786 года, любимый напиток Пушкина. Вино игристое красное сладкое географического указания создается из отборных сортов винограда местной селекции – Цимлянский Черный и Плечистик.

Ручная отделка делает каждую бутылку неповторимой, а технология бутылочной шампанизации наполняет букет напитка еще более полными и насыщенными терново-вишневыми тонами и оттенками черной смородины. "Игристое, приготовленное старым казачьим способом" было удостоено 12 Гран-при, 19 Золотых медалей и 1 Серебряной медалью.

Источники:

1. allmedia.ru