На плантациях фирмы «Вина и воды Абхазии» началась массовая посадка аборигенных абхазских сортов винограда
Сегодня на плантациях фирмы «Вина и воды Абхазии» началась массовая посадка аборигенных абхазских сортов винограда.
На плантациях фирмы «Вина и воды Абхазии» началась массовая посадка аборигенных абхазских сортов винограда
«5 тысяч саженцев прибыли в Сухум из Ялты. В конце следующего года ждем еще 7 тысяч, - сообщил главный винодел фирмы Валерий Авидзба. Этому предшествовали многочисленные экспедиции нашего предприятия по всем районам Абхазии. Найдено около 20 сортов. Саженцы были высажены на наших плантациях площадью в 1,5 га. В этом году они уже дали грозди».
Это был первый этап. На втором необходимо было создать современное питомническое хозяйство, что в условиях Абхазии пока затруднительно. Тогда на помощь пришел директор знаменитого Ялтинского Института виноградарства и виноделия «Магарач», академик и наш земляк Анатолий Авидзба.
«В этом институте несколько лет назад организовали специальное питомническое хозяйство, и там, по нанотехнологиям выращивают 12 абхазских сортов винограда. И вот они возвратились на родную землю, вернее в родную почву. Не побоюсь сказать – это историческое событие, - сказал Валерий Авидзба. - Первый урожай получим через пять лет. Пройдет еще время, и наша фирма начнет массовый выпуск элитарных абхазских вин».
Валерий Авидзба уверен, что они смогут соперничать с лучшими зарубежными винами.