Пользовательского поиска





22.11.2011

Glenfiddich объявил о выходе марочного купажа Glenfiddich Vintage Reserve 1974 года

Бренд шотландского виски Glenfiddich объявил о выходе марочного купажа Glenfiddich Vintage Reserve 1974 года. Это первый за всю историю бренда марочный купаж виски Glenfiddich, выдержанный в чане. После выпуска на рынок виски под маркой Snow Phoenix, созданного сочетанием виски Glenfiddich разной крепости, возраста и ароматов, бренд представил еще один односолодовый виски, выдержанный в чане.

Glenfiddich объявил о выходе марочного купажа Glenfiddich Vintage Reserve 1974 года. Фото: luxury4men.com
Glenfiddich объявил о выходе марочного купажа Glenfiddich Vintage Reserve 1974 года. Фото: luxury4men.com

Отборочная комиссия дома Glenfiddich состояла из хозяина дома Брайана Кинсмана (Brian Kinsman), международного представителя бренда Йена Миллара (Ian Millar), 13-и других опытных представителей компании, а также владельца самой крупной коллекции виски Glenfiddich, Ханса-Хенрика Хансена (Hans-Henrik Hansen).

Теперь вместо того, чтобы пробовать виски из отдельных чанов, комиссия продегустировала три купажа виски, датированных 1973, 1974 и 1975 годами. После обсуждения и обдумывания комиссия остановила свой выбор на виски Glenfiddich 1974 года, сообщает Upakovano.ru. Брайан Кинсман рассказал: «Вкус первоначально довольно сладкий с оттенком ванильной ириски. Дубовые танины развиваются со временем, придавая виски приятную, маслянистую текстуру и слегка сухой вкус. Благодаря добавлению воды, виски становится мягким и зрелым, с прекрасными нотами фруктового, пряного, дубового ароматов и аромата дыма».

Ольга Попова


Источники:

  1. upakovano.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"