26.09.2012

Серьезные инвестиции позволили возродить былую славу завода «Абрау-Дюрсо»

Губернатор Кубани увидел таинство рождения классического шампанского и оставил запись в книге почетных гостей завода. После прогулки по живописным виноградникам Александр Ткачев спустился в старинные тоннели «Абрау-Дюрсо». Начали экскурсию, как и положено, с исторического зала завода, где бережно сохранена вся история предприятия, берущая свое начало еще с князя Голицына. Александр Ткачев осмотрел макет завода – каким он был в 1950 году - и фотогалерею главных виноделов.

Серьезные инвестиции позволили возродить былую славу завода «Абрау-Дюрсо». Фото: admkrai.krasnodar.ru

Президент Совета директоров «Абрау-Дюрсо» Борис Титов в это время рассказывал гостям, что в советское время шампанское было в страшном дефиците.

Александр Ткачев побывал во французских тоннелях, посетил цеха тиражной линии. Несмотря на налет старины во всех помещениях завода, оборудование здесь — самое современное. В каждом зале специалисты завода рассказывали о выполнении своей части сложного таинства производства настоящего шампанского. В одном из залов губернатор продегустировал шампанское тиража 2002 года.

В завершение экскурсии ему показали уникальную винотеку, где хранятся раритетные вина. Здесь Александру Ткачеву предложили оставить памятную запись в книге почетных гостей «Абрау-Дюрсо». Губернатор поблагодарил всех работников за труд и любовь к своей профессии. И подчеркнул, что за последние 5 лет на заводе произошла настоящая технологическая революция. Серьезные инвестиции позволили по-настоящему возродить былую славу завода, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Источники:

1. kubantv.ru