26.09.2012

Кубань может выйти в лидеры винодельческих регионов

Кубань может выйти в лидеры винодельческих регионов. А краснодарский виноград, как в советские времена, планируют поставлять даже на Дальний Восток. Помочь развитию виноделия и виноградарства намерены краевые власти. Об этом сегодня во время рабочей поездки в Абрау-Дюрсо заявил губернатор Кубани Александр Ткачев. Глава региона побывал на виноградных плантациях, а затем посетил знаменитый Русский шампанский дом.

Что такое виноградный рай, Вера Бабичева знает хорошо. Она уже 20 лет собирает ягоду в Абрау-Дюрсо. Сегодня ей помогает сын. Семья каждый день ставит рекорды. 400 килограммов винограда за смену — для них обычное дело. Сорт винограда сборщики могут определить закрытыми глазами.

Что такое виноградный рай, Вера Бабичева знает хорошо. Она уже 20 лет собирает ягоду в Абрау-Дюрсо

Сезон уборки винограда на Кубани выходит на финишную прямую. Сегодня губернатор Александр Ткачев осмотрел с вертолета виноградные плантации Абрау-Дюрсо. Краснодарский край, отметил глава региона, производит ровно половину российского вина, поэтому господдержка очень важна для отрасли. А алкогольные напитки из винограда, произведенные на Кубани, уже давно доказали, что могут успешно конкурировать по вкусовым качествам с мировыми брендами.

Господдержка местных виноделов за последние 5 лет составила почти миллиард рублей. В том числе 500 миллионов из краевого бюджета. Кубань уже прославилась целыми линейками премиальных вин высокого уровня — "Шато Ле Гран Восток", "Мысхако", "Абрау-Дюрсо". Однако, какой труд вкладывают производители, рядовой покупатель вряд ли догадывается.

Сезон уборки винограда на Кубани выходит на финишную прямую

Трудятся на плантации исключительно местные жители. Александр Ткачев интересуется у них, насколько устраивает зарплата и условия труда. Большинство работников довольны, но признаются, хотелось бы больше зарабатывать и, причем, не только во время летнего сезона, когда идет уборка винограда.

О том, что отрасли нужна поддержка, губернатор еще раз сказал уже на совещании в Русском шампанском доме. Александр Ткачев особо отметил, что выращивание винограда и производство вина — это политическая задача. Поэтому необходимо объединить усилия производителей и власти, а администрация края окажет необходимую помощь. Предприятие Абрау — показательный пример в отрасли. Современное производство плюс историческое наследие. Это то, что сегодня дает прибыль и привлекает туристов.

За последние несколько лет урожайность выросла в несколько раз. Кубань отправила 100 тысяч бутылок на экспорт. Создаются новые сорта. Растет и спрос у покупателя. Сегодня объемы производства вина на этом предприятии небольшие, но в планах расширение.

Сезон уборки винограда на Кубани выходит на финишную прямую

Производить хорошее вино можно только из своего винограда. В крае для этого есть все возможности, подтверждают и практики кубанского виноделия.

Виноделы предлагают объединиться и создать промышленный кластер Кубани. Разработать стратегию и программу по закладке виноградников. Александр Ткачев уверен, что Краснодарский край должен производить не только вино, но и выращивать столовые сорта винограда — для этого надо увеличивать площади плантаций. Вкус и качество кубанской ягоды должны знать от Калининграда до Камчатки — как это было раньше. О советских временах Александр Ткачев еще не раз вспомнит во время экскурсии по русскому шампанскому дому.

А вот советское шампанское теперь, действительно, только в музее вина в Абрау-Дюрсо. Александр Ткачев не был здесь несколько лет. Он отметил, разговор с виноделами принес пользу, уже в этом году субсидии будут увеличены. В книге отзывов губернатор поделился своими впечатлениями от визита. Написал, что на заводе произошла настоящая технологическая революция. Основатель отечественного шампанского — князь Голицын - был бы рад.

Источники:

1. kubantv.ru