01.08.2012

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

Ашот Калайджан, доктор сельхознаук, вывел урожайный сорт винограда. Новому виду дали название "Иван", он имеет крупные грозди, длиной до 50 сантиметров, а в ширину до 20 сантиметров.

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

«Второй год плодоносит такие мощные большие грозди. До 50 см в длину и вот видите в ширину где-то двадцать сантиметров. А вот еще больше гроздь. В среднем сорок сантиметров», – хвалится урожаем Ашот Калайджян, доктор сельскохозяйственных наук.

В тысяча девятьсот восемьдесят четвертом году в Сантьяго в книгу рекордов Гиннеса внесли гроздь винограда массой девять килограммов четыреста граммов. Длина грозди у российского сорта «Страшенского» достигает семидесяти сантиметров. Из какого сорта появился виноград "Иван", Ашот Калайджан скрывает. Это, говорит ученый, научная тайна.

«После того, как кушаем виноград, я собираю эти семена. Потом замачиваю в химических растворах, химических мутагенах. После обрабатываю и высеваю по своей методике», – говорит Ашот Калайджян, доктор сельскохозяйственных наук.

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

Новый сорт винограда появился в Краснодарском крае

Слабые ростки — под тяпку, сильные — под наблюдение. Из килограмма семян остается только пятнадцать растений. Этот сорт отличается урожайностью, холодоустойчивостью и стойкостью к болезням. Сорт столовый, по вкусовым качествам похож на молдавскую «Белую красавицу». Только ягода меньше и сине-розового цвета.

Через 15 дней грозди доспеют. Но чтобы сохранить урожай, Ашоту Калайджану приходиться защищать свой виноград. Кроме птиц на ягоды нападают соседские дети. Впрочем, это его не расстраивает, а только радует – значит, опыт удался.

Часть урожая пустят на семена, часть - на изюм, а оставшееся – на эксперименты. У ученого есть мнение, что этот сорт может омолаживать цвет лица.

Источники:

1. kubantv.ru
2. himagroprom.ru