Пользовательского поиска





03.12.2012

Инновационные способы развития виноградарства в Чечне в книге А. Зармаева

Академией наук ЧР издана книга о развитии виноградарства в регионе.

Инновационные способы развития виноградарства в Чечне в книге А. Зармаева
Инновационные способы развития виноградарства в Чечне в книге А. Зармаева

Автор труда «Развитие виноградарства Чеченской Республики на основе инновационной деятельности» - доктор сельскохозяйственных наук Али Зармаев.

В монографии изложены основные положения и принципы адаптивной интенсификации виноградарства в Чеченской Республике, которые разработаны автором на основе многолетних научных исследований. При этом подчеркивается особая значимость инновационной деятельности и передовых технологий в деле повышения эффективности отрасли, делается особый упор на экологизацию производства и применение экономических рычагов воздействия на развитие отрасли в условиях рыночной экономики.

Впервые предлагается методика по разработке агроэкологического паспорта сорта винограда, а также концепция по производству продукции переработки винограда с контролируемыми наименованиями по происхождению в условиях республики. Приводится материал по производству безалкогольной продукции переработки винограда. Обосновывается необходимость совершенствования хозяйственного механизма путем внедрения прогрессивных форм хозяйствования и собственности.

Книга рассчитана на научных работников, специалистов сельскохозяйственного производства, студентов вузов.


Источники:

  1. grozny-inform.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"