НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


18.04.2013

Глобальное потепление может уничтожить лучшие в мире виноградники

Эксперты выразили свое беспокойство по поводу того, что изменение климата может сократить на треть площади лучших в мире виноградных регионов.

Глобальное потепление может уничтожить лучшие в мире виноградники
Глобальное потепление может уничтожить лучшие в мире виноградники

Сильный упадок виноградной продукции ожидается во Франции, Таскании, Италии и Калифорнии к 2050 году, согласно результатам анализа.

Тем временем сильные изменения произойдут в областях, которые в настоящее время признаны менее пригодными для выращивания винограда. Речь идет в частности о таких странах, как Тасмания и Китай.

Следует отметить, что винные сорта винограда подвержены влиянию следующих факторов: изменения температуры, количество осадков и солнечные лучи.

Ли Ханах (Lee Hannah) — главный исследователь из некоммерческой организации Conservation International и автор исследования — отметил, что изменение климата приведет к «сильной перестановке в географическом распространении виной продукции» в виду больших изменений в регионах с прохладными зимами и жарким засушливым летом, где сейчас выращивают хороший виноград.

В своем сообщении изданию Guardian он отметил следующее: «С каждым годом будет все труднее и труднее выращивать различные сорта винограда в тех местностях Европы, где они произрастают сегодня».

Сведения были опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Исследователи разработали 17 различных климатических моделей, чтобы выяснить, какой эффект они смогут оказать в будущем на девять самых крупных виноградных плантаций.

Ученые использовали два различных типа климата, которые предположительно будут преобладать в 2050 году. Один из них предполагал 4.7 °C градусов тепла, а другой на 2.5 °C градуса больше.

Так, самые радикальные изменения произойдут в Европе, а именно в Бордо, Роне и Таскании, где, по оценкам экспертов, урожай снизится на 85 процентов.

В Австралии площади, засаженные виноградом, сократятся на 74 процента, а в Калифорнии – на 70 процентов.

Ученые также предсказывают сильное снижение урожая в Южной Африке – 55 процентов, а потери у производителей вина в Чили составят 40 процентов.

Однако изменения климата вызовет «виноградный бум» в других областях, таких как Тасмания и центральная часть Китая.

Между тем, Ребекка Шо (Rebecca Shaw), ученый из Фонда защиты окружающей среды (Environmental Defence Fund) и соавтор исследования, обеспокоена тем, что поиски новых территорий для выращивания винограда могут привести к ряду новых проблем, поскольку выращивание винограда, как и многих других видов растений, требует не только соответствующих климатических условий, но и наличия других факторов, необходимых для адаптации растения к той или иной среде.

Перевод: М. Гончар


Источники:

  1. globalscience.ru



ПОИСК:







© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'