Таинством виноделия Алехандро Фернандес проникся около сорока лет назад. Его первая виноделья Tinto Pesquera была основана в местечке Рибера-дель-Дуэро. Позже появились еще несколько подобных производств и в других районах Испании. За этот период его вина неоднократно удостаивались различных премий, получив заслуженное признание во всем мире.
В Испании открылся отель для ценителей вин
Недавно же в провинции Бургос прославленный винодел открыл свой отель Hotel Pesquera AF. Гостиница Алехандро Фернандеса находится в 180 км от испанской столицы, недалеко от замка Пеньяфьель - Музея вина. Стенами нынешнего отеля послужило здание, построенное еще в начале прошлого столетия, предназначенное для промышленного производства древнего напитка.
Отель включает 36 номеров различного класса. Здесь же находится и ресторан Luna Llena, где гости смогут насладиться как традиционными, так и блюдами любой другой национальной кухни. Естественно, на стол при этом подаются лучшие испанские вина.
В широком ассортименте вина Испании представлены и в таверне La Perla. Ее погреба хранят в себе коллекционные сорта урожая последних лет. Также на территории отеля находится фитнесс- и спа-центр.