НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


13.07.2013

Виноград «Виктор»

Сорт «Виктор» (правильнее произносить с ударением на второй слог) относится к столовым гибридам, создана была данная форма растений путём скрещивания лучистого «Кишмиша» и сорта «Талисман».

Виноград «Виктор»
Виноград «Виктор»

Название виноград получил по имени своего создателя - Виктора Николаевича Крайнова, селекционера-любителя из Ростовской области. Среди виноградарей сорта «Виктор», «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска» называются в обиходе «крайновской тройкой».

Гибрид относится к виноградам раннего созревания. Полный рост проходит за срок чуть больше 3 месяцев (от 100 до 115 дней), давая урожай на юге уже в конце июля. Данному сорту характерна огромная сила роста побега, высокая лоза.

Каждая гроздь весит в среднем от 500 граммов до килограмма и более, процессу горошения виноград практически не подвержен. Весят ягоды по десять-пятнадцать грамм, форма овальная, с кончиков слегка заострённые удлинения. Кусты сильнорослые, отлично выдерживают нагрузку ягод.

Цвет плодов гибрида - разные оттенки красного (от розоватых цветов до тёмно-фиолетового окраса в конце созревания). Мякоть плодов обладает достаточно средней плотностью, мясистая, сочная. Вкус профессионалы назовут гармоничным, сладковатым, приятным, имеющим цветочные тона и большое накопление сахаристых веществ. Кожица небольшой толщины не ощущается при еде. Урожайность сорта стабильная по годам, высокая - до 6 килограммов с куста.

Виноград в целом хорошо переносит заморозки, выживал при температурах до -24 по Цельсию, не вымерзая. Хорошо устойчив гибрид к основным заболевания винограда грибного характера: милдью и серой гнили. Чуть хуже переносит оидиум (мучнистую росу). Осы повреждают растения не больше, чем аналогичные побеги других сортов.

Благодаря таким факторам, как раннее вызревание, красивая гроздь, прекрасный вид для продажи, нормальные вкусовые качества, сорт пользуется большой популярностью и среди садоводов, и среди покупателей на рынках. Пузатые огромные красноватые ягоды здорово смотрятся и на ветках, и на столах, радуя и глаз, и вкус.


Источники:

  1. vinodelie-online.ru

духовой шкаф neff



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'