Пользовательского поиска





11.07.2013

В Ростовской области прошел первый фестиваль 'гаражных' вин Дона

В "Станице Цымлянской" (Ростовская область) прошел съезд "гаражных" виноделов и первый фестиваль донского виноделия.

В Ростовской области прошел первый фестиваль 'гаражных' вин Дона
В Ростовской области прошел первый фестиваль 'гаражных' вин Дона

Первый ежегодный фестиваль донского виноделия, организатором которого выступило Ростовское отделение Союза виноградарей и виноделов России (СВВР), собрал большое количество участников и зрителей.

В мероприятии приняли участие основные производители вин Дона, однако наибольшее внимание в этом году было привлечено к винам донских микровиноделен. Более десяти "гаражных" хозяйств Ростовской, а также Волгоградской области представили свои образцы на суд профессиональных дегустаторов, а также народного жюри.

"Гаражные" вина – мировой тренд, добравшийся в последние годы и до России. Для нас эта тема особенно близка исторически. Знаменитые вина Цимлянска, в том числе игристые, поставлявшиеся в обе столицы Российской империи, производились во множестве частных хозяйств. По сути, бренд "Цымлянское" с его 200-летней историей был сформирован именно микровиноделами прошлого", – рассказал руководитель Донского филиала СВВР Игорь Губин.

По данным организаторов, соответствовала идеологии мероприятия и выбранная для его проведения площадка. Этнографический и туристический комплекс "Станица Цымлянская" (исторически именно так, через букву "ы", писалось название региона), выбранный в качестве места проведения фестиваля, воссоздает атмосферу казачьего быта прошлых веков. Название пригорода Цимлянска, где расположена станица, – Саркел – происходит от имени древней хазарской крепости, при раскопках которой были обнаружены археологические свидетельства многовековых традиций виноградарства на этой земле.

В числе "гаражистов", принявших участие в фестивале, виноделы Николай Молчанов, Дмитрий Гусев, Алексей Носырев, Юрий Химичев, Валерий Русаков, Василий Еремеев. Также на фестивале были представлены образцы "Цимлянских вин", "Винодельни Ведерниковъ", "Марьинского спиртзавода".

Гран-при профессиональной дегустационной комиссии фестиваля было вручено Василию Еремееву за "Каберне Совиньон" урожая 2012 года. Фаворитом народной дегустации стал "Саперави северный" урожая 2012 года от "Винного дома Русаковъ".

Гран-при в категории белых вин был удостоен образец "гаражного" хозяйства Юрия Химичева, возглавляющего виноградарский холдинг "Южно-Цимлянское".


Источники:

  1. yuga.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"