03.07.2013

Вкус Доломитовых гор донесли до Москвы

В конце июня в российской столице прошла масштабная презентация вин северо-итальянского региона Трентино. Она включала в себя профессиональные дегустации, мастер-классы и тематические ужины.

Вкус Доломитовых гор донесли до Москвы

Презентация «Трентино. Вкус Доломитовых гор» началась с обзорной дегустации Grand Tasting, на которой были представлены вина шести производителей из Трентино - Cantine Monfort, Cavit, Gaierhof, La-Vis, Mezzacorona, Villa Corniole и коллекция классических игристых вин TRENTODOC. На официальном открытии презентации с приветственной речью выступили Леонардо Бенчини, глава торгово-экономического отдела Посольства Италии в России, и Роберто Анеси, представитель Итальянской ассоциации сомелье.

Программу продолжили два семинара для представителей винного рынка и СМИ: «Вина из сердца Доломитовых гор» и «Когда игристые вина рождаются в горах». На примере 12 тихих и 7 игристых вин из Трентино гостям рассказали об особенностях и традициях регионального виноделия. Трентино представляет собой наиболее масштабную территорию горного виноделия в Италии и в Европе. Высота свыше 600 метров над уровнем моря и близость озера Гарда создают особые условия для возделывания винограда и придают винам Трентино свежесть и элегантность. Более 90% вин региона Трентино имеют статус вин, контролируемых по происхождению, и это является одним из самых высоких показателей качественного виноделия в Италии. Гордость виноделия региона - марка классических игристых вин TRENTODOC, которая занимает лидирующую позицию на рынке игристых вин в Италии.

Вкус Доломитовых гор донесли до Москвы

Также в течение трех дней вина и кухня Трентино были представлены на пресс-ланче в студии Culinaryon и на ужинах с виноделами в ресторанах Aromi la Bottega, Bontempi и La Bottega Siciliana. По этому случаю итальянские шефы Пьетро Ронгони, Валентино Бонтемпи и Клаудио Пировано приготовили специальное меню на тему гастрономических сочетаний северо-итальянской кухни с винами Трентино.

Вкус Доломитовых гор донесли до Москвы

«Мы очень довольны результатами презентации вин Трентино в Москве, - говорит Фабио Пикколи, эксперт по маркетингу Консорциума вин Трентино. - В течение трех дней импортеры, винные журналисты и сомелье имели возможность посетить различные мероприятия в рамках нашей программы, продегустировать наиболее характерные вина Трентино и познакомиться лично с производителями. Наши вина - яркий пример взаимосвязи качества вина с его происхождением. Именно горный терруар является основным фактором, формирующим характер вин из Трентино. Мы уверены, что благодаря таким мероприятиям трентинские вина Терольдего, Марцемино, Нозиола и Трентодок будут в скором будущем хорошо знакомы российским специалистам и любителям вин».

Вкус Доломитовых гор донесли до Москвы

По мнению Роберто Анеси, представителя Итальянской ассоциации сомелье, «вина из Трентино, благодаря своему происхождению, идеально отвечают вкусу будущего - они отличаются свежестью, минеральностью и элегантностью - именно к этим характеристикам эволюционирует современный вкус. Программа мероприятий в Москве была очень насыщенной и успешной. Мы продемонстрировали специалистам и лидерам мнений, что наши вина лучшим образом отражают философию, традиции и качество самой территории Трентино. Вино является неотъемлемой частью истории и культуры нашей земли и людей».

Производители вин из Трентино считают российский винный рынок одним из наиболее перспективных в мире. Это показывают и результаты прошлогодней презентации Трентино в Москве, по итогам которой несколько компаний начали поставки своих вин в Россию. Как отмечает Роберто Анеси, «сегодня в России только 5% потребителей разбираются в вине и регулярно его употребляют, так что рынок будет обязательно расти. Мы с радостью видим большой интерес к винам Трентино среди специалистов и потребителей и будем развивать наше присутствие на российском рынке в ближайшие годы».

Источники:

1. drinktime.rbc.ru