30.11.2013

Сорта пива «Преступление» и «Наказание» выпустили в США

В американской пивоваренной компании Stone Brewing вдохновились творчеством Федора Достоевского и создали два сорта темного эля - «Преступление» и «Наказание», которые продаются в разных бутылках, но вместе и в определенной последовательности.

Сорта пива «Преступление» и «Наказание» выпустили в США. Фото: blog.stonebrew.com

По замыслу разработчиков, пиво следует пить именно в соответствующей последовательности.

Первым блюдом выступает «Преступление» - темный ароматный эль с перцем чили, а затем «Наказание» - такой же темный эль, но настоянный на самых острых сортах перца, придающих пиву удивительный вкус и обеспечивающих зубодробительный эффект.

В состав «Наказания» входит халапеньо, хабанеро и еще несколько «злых» сортов перцев.

Оба сорта пива настаиваются в специальный дубовых бочках, в каких обычно «созревает» американский бурбон. Это придает пиву мягкое древесное послевкусие, сообщает The Huffington Post.

Желание создавать пиво на основе самых разнообразных продуктов отличает не только американских производителей. Так, в Мексике на основе агавы было создано пиво, которое не приводит к полноте и даже способствует сжиганию жира и регулированию уровня холестерина в крови.

Бутылка в 0,33 литра содержит всего 38 калорий, в то время как у других сортов этот показатель достигает 150 калорий. Произведенный в Мексике, этот сорт пива по вкусу напоминает текилу - пропорцию дрожжей и сока агавы специалисты подбирали в течение нескольких лет.

Источники:

1. vz.ru