Редакция получила письмо от Виктора Носенко, который попросил рассказать о сорте винограда Мавка.
Мавка долежит до февраля
Отвечает донецкий виноградарь Михаил Самойленко:
- Это гибрид Подарка Запорожью и Тамерлана. В наших условиях он созревает в середине сентября. Для Мавки характерны крупные конические грозди с тёмно-синими ягодами, покрытыми налётом, до килограмма весом. Сорт сильнорослый, обоеполый. Устойчивость к оидиуму и милдью - 3,5 балла, выносит морозы до 22°С. Главные позитивные качества - хорошее вызревание побегов и отличное хранение гроздей: мой опыт показывает, что максимум его хранения - до февраля. Допустимая нагрузка на один куст - 35-40 почек, поэтому каждую плодовую стрелку обрезают максимум на 4-8 глазков, - рассказал Михаил Яковлевич.
Совет: если обработать ягоды содой (20 г на 5 л воды), проветрить их, а затем опустить в подвал, виноград будет меньше поражаться гнилями, а отходы не превысят 3-5%.