Пользовательского поиска





27.05.2014

Премьер-министр побывал на знаменитых виноградниках Крымского района

Премьер-министр России Дмитрий Медведев сегодня в ходе рабочей поездки в Краснодарский край посетил знаменитую винодельню «Лефкадия» в Крымском районе. Вместе с губернатором Александром Ткачевым глава Правительства побывал на знаменитых виноградниках, где выращивают 23 сорта лозы из Франции, Австрии и Италии, есть и российские сорта. Заморозки делают ягоду только лучше, вина получаются более качественными.

Премьер-министр побывал на знаменитых виноградниках Крымского района
Премьер-министр побывал на знаменитых виноградниках Крымского района

— У нас 180 тысяч бутылок в год. Это для европейского предприятия много, а в России считается ничего. Мы делаем и белое, и розовое, и красное вина. Сейчас начинаем производство игристого, — рассказал Михаил Николаев, генеральный директор ООО «Лефкадия».

Идею проводить различия между винами, которые изготавливаются из своего винограда, и винами, которые изготовлены из привезенных виноматериалов, глава Правительства обсуждал с губернатором края как раз накануне, по пути на винодельню. Александр Ткачев был одним из главных инициаторов так называемого «закона о вине». Вино признано сельхозпродуктом, а не алкоголем. Это позволило снять ряд барьеров, мешающих развитию отрасли, и в то же время защитить интересы виноделов.

— Мы летели и разговаривали с Александром Николаевичем о том, что все-таки необходимы различия в законодательстве между винами, которые изготовлены из своего винограда, и винами, которые изготовлены из привезенных виноматериалов. Мне кажется, что это абсолютно правильно. Потому что в какой-то момент мы ввели регулирование стандарта производства молока, когда мы отличаем молоко от молочного напитка. По сути, это близкая ситуация. Я не говорю, что они там все отвратительного качества, но все-таки это немножко другая история, — отметил Дмитрий Медведев, председатель Правительства РФ.

— Хочется верить, что российское вино будет сделано только из винограда, выращенного в России, — подчеркнул Михаил Николаев, генеральный директор ООО «Лефкадия».

— Проблема в том, что у нас вино относят к алкогольной продукции, как водку, — сказал Николай Федоров, министр сельского хозяйства РФ.

— Решение уже принято. Не без вашего участия, Аркадия Дворковича, Александра Николаевича, который много за это хлопотал. У нас теперь эта отрасль является не алкогольной, а сельским хозяйством, как во всем мире. Постановление Правительства уже подписано, — сообщил Дмитрий Медведев, председатель Правительства РФ.

Дмитрию Медведеву показали, как работает на предприятии единственная в России такого типа научно-производственная лаборатория, где ученые контролируют процесс на каждой стадии — от анализа почвы и лозы до качества вина.

А вот процесс производства шампанского глава Правительства увидел уже в Абрау-Дюрсо. Дмитрий Медведев спустился в знаменитые тоннели, в которых зреет вино. После провел совещание, где отметил, что в России умеют делать хорошее вино, что для этого в нашей стране есть свои традиции и современные подходы.


Источники:

  1. kubantv.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"