НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


19.09.2014

В 200-летней бутылке оказалась вовсе не минеральная вода

Польские ученые продолжили исследование 200-летней керамической бутылки, найденной в водах Балтийского моря. Этим летом группа подводных археологов, осматривавших место крушения судна, которое перевозило строительный камень вдоль побережья, нашла плотно закупоренную фирменную бутылку из-под зельтерской минеральной воды. Бутылка была сделана между 1806 и 1830 годом.

Керамическая бутылка, найденная в Балтийском море. Narodowe Muzeum Morskie w Gdañsku
Керамическая бутылка, найденная в Балтийском море. Narodowe Muzeum Morskie w Gdañsku

Уже тогда исследователи высказали предположение, что содержимым бутылки может оказаться вовсе не минеральная вода. Бутылки, в которые разливались воды источника Нидерзельтерс, были весьма популярны, потребители часто использовали их повторно, наливая туда другие жидкости.

Это предположение подтвердилось. Как показал лабораторный анализ, жидкость представляет собой спиртной напиток типа водки или голландского женевера, разбавленный до крепости 14% всё той же зельтерской минеральной водой


Источники:

  1. polit.ru



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'