Пользовательского поиска





22.12.2014

Винная польза. Искупаться и выпить

Красное вино — один из самых полезных продуктов в мире, в частности, за счёт содержания флавоноидов, керцетина и ресвератрола, а также полифенолов и танинов, борющихся с окислительным стрессом. Специалисты из разных стран уже доказали, что вино оказывает комплексное воздействие на организм — с головы до кончиков пальцев.

Винная польза. Искупаться и выпить. Фото: 2014 Thinkstock
Винная польза. Искупаться и выпить. Фото: 2014 Thinkstock

Известно, что "плюсы" вина оценили ещё в Древнем мире. Например, Гиппократ использовал его в качестве антисептика, диуретика и успокоительного. Ещё вином растворяли лекарственные средства.

Самый сильный эффект красное вино производит на сердечно-сосудистую систему. Оно быстро расширяет сосуды, уменьшает артериальное давление, снижая риск инфарктов и инсультов. Позитивный эффект, в частности, наблюдается благодаря содержанию магния в вине. Ещё в нём есть железо, что делает вино незаменимым продуктом для людей с анемией и для женщин во время менструации.

Ещё вино помогает бороться с повышенным холестерином. Некоторые исследователи даже смогли доказать наличие противораковых, противовоспалительных и антиаллергенных свойств. Также вино позволяет снизить степень воздействия радиации за счёт рубидия, выводящего радиоактивные элементы из тела.

Вино — идеальный вариант для людей с ослабленным иммунитетом, склонных к простудам или находящимся в состоянии сильного напряжения. Красное вино ускоряет синтез жирных кислот и может похвастаться наличием в своём составе цинка, который поддерживает кислотное равновесие и отвечает за регенерацию тканей.

Привычка пить вино превратит приём пищи в детоксикацию и заменит горы витаминных добавок, которые стоят у многих на столе. Вино — источник витаминов группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), аскорбиновой кислоты, витамина Р, калия, натрия, кальция, магния, железа, селена, меди и цинка. Ещё причины, почему нужно пить вино во время еды: оно повышает аппетит, нормализует обмен веществ и помогает переварить даже тяжёлую пищу.

Дело в том, что под воздействием вина начинает активно вырабатываться желчь и усиливается секреция эндокринных желез. При этом вино препятствует развитию кариеса — приятный бонус. Ну, а вечером оно поможет уснуть. Врачи советуют разбавлять вино минеральной водой.

Помимо пользы при приёме вина внутрь, есть явная польза и при использовании его в качестве косметического средства. SPA-процедуры вроде ванн с вином — настоящая роскошь для тела. Они реально тормозят процесс старения клеток кожи, повышают тонус и улучшают кровообращение. Поэтому кожа подтягивается, цвет выравнивается и пропадает сухость. Это особенно актуально для груди и после резкого сокращения объёмов, когда имеются излишки кожи. К тому же, такая ванна избавляет от стресса, борется с целлюлитом и лишним весом.

Винная польза. Искупаться и выпить. Фото: 2014 Thinkstock
Винная польза. Искупаться и выпить. Фото: 2014 Thinkstock

Если у вас выдалась напряжённая неделя, винная ванна поставит на ноги. В принципе, можно организовывать себе и маленькие винные ванночки для ногтей или ног. Если делается ванночка для ногтей, одну столовую ложку вина нужно смешать с ложкой хвоща, заваренного в стакане кипятка. Такая процедура спасёт от слоящихся ногтей. А вот при мозолях рекомендуется просто нагреть вино, но не доводить его до кипения. После распаривания ног в вине мозоль легко удаляется пилкой.

Что касается лица, то вино является по-настоящему универсальным средством. Оно решает целый набор проблем. Стоит принять на вооружение вино и продукты с экстрактами вина женщинам, уже столкнувшимся с признаками старения. Вино укрепляет кровеносные сосуды, снимает незначительное воспаление (при сильном его нельзя использовать), избавляет от отёчности, серого цвета лица. Эффект, как от энергетической маски или мягкого пиллинга.

Винная польза. Искупаться и выпить. Фото: 2014 Thinkstock
Винная польза. Искупаться и выпить. Фото: 2014 Thinkstock

Вино способно разгладить и маленькие морщинки за счёт улучшения притока крови. Плюс, оно сохраняет коллагеновые волокна и эластин. Кремы на основе вина работают в качестве барьера между кожей и агрессивной средой (солнца, дыма сигарет), а также нейтрализуют свободные радикалы.

Однако стоит помнить, что вино следует выбирать по типу кожи. При сухой коже косметологи советуют использовать красное сладкое и полусладкое вино. Обладателям жирной кожи — полусухое и сухое вино. Вином хорошо очищать и тонизировать кожу, избавляя её от жира и омертвевших клеток. При этом водный баланс гарантированно не будет нарушен.

Есть простой рецепт тоника на базе вина. 200 граммов красного вина смешивается с календулой, ромашкой, тысячелистником. Получившаяся смесь должна настояться в течение 10 суток. А дальше можно смело пользоваться. Кстати, чем старше вино, тем меньше оно подходит для косметических и лечебных целей. В старом вине мало полезных соединений — они разрушаются со временем.

В целом, именно красные вина выделяются среди остальных напитков. Наибольшим потенциалом обладает красное сухое вино. В нём нет консервантов и есть огромная порция полифенолов (в двадцать раз больше, чем в белых и розовых винах).

Мария Крижевич


Источники:

  1. superstyle.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"