НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


30.06.2015

Виноград Нистру

К поздним сортам относится столовый виноград Нистру. Его время созревания длится 156-167 суток,что приходится на начало октября. Этот сорт является итогом скрещивания таких сортов, как Нимранг и Пьеррелль.

Виноград Нистру
Виноград Нистру

На его среднерослых кустах, высотой 1,3-2 метра, созревают очень крупные нарядные гроздья, достигающие среднего веса в 700-800 г. Известно, что вес его грозди способен достичь 3 килограмм. Гроздья цилиндроконической формы, в основном имеют среднюю плотность.

Соответственно, размер грозди напрямую связан с большим размером самой ягоды. Их вес составляет 7,5-8 г. каждая. Это желтовато – зеленые ягоды немного с розовым оттенком, который достался по наследству от сорта Нимранг. Овальная короткая ягода с тонкой, но очень прочной кожицей, ее начинка мясистая и хрустящая с простым гармоничным вкусом без особенностей.

Семян в плодах этого 1-2 не более. Вкусовые качества оцениваются в 8,3 бала. Показатели сахаристости равны 16%,а кислотности 7 г/л. Выдерживаемая нагрузка равна 30-40 глазков.

Сорт Нистру дает высокие урожаи, около 150 ц/га. Побеги вызревают довольно таки хорошо, 2/3-6/7 от общей длины. Количество плодоносных побегов приближено к 60-70 %.

Предпочитает данный сорт песчаную почву и наделен полевой устойчивостью в 2 балла к милдью, оидиуму, антракнозу и корневой филлоксере. Противостояние к серой гнили вообще оценивается в 3 балла.

Такая устойчивость к вредителям, позволяет выращивать данный сорт, не используя опрыскивания. Что касается выживаемости при морозе, то она обычная или средняя (-20…-21 градус) и требует укрытия или окучивания. Обрезать лозу нужно на 4-6 глазков.

Хорошими качествами так же являются отличная транспортабельность и способность винограда долго сохранять при хранении свои вкусовые и внешние качества. Храниться он может от 4 до 5 месяцев,что зависит и от правильного ухода и сбора урожая.


Источники:

  1. vinodelie-online.ru



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'