Принять участие в ее создании известный сомелье Артур Саркисян согласился на встрече с рестораторами и виноделами Краснодарского края. За круглым столом пообщались представители крупнейших компаний-производителей благородных напитков и те, от кого во многом зависит продвижение качественной винной продукции.
У Кубани появится специальная винная карта
Виноделы сошли во мнении, что главная проблема кубанских вин – о них не знают ни рестораторы, ни потребители. Президент союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян активно продвигает бренд «Вина Кубани – гордость России» среди коллег, ценителей благородных напитков и самой широкой аудитории. Его книга «Российские вина. Авторский гид» вышла в свет в этом году. Кубанским напиткам в книге уделено особое внимание.
После знакомства с образцами лучшей продукции ведущих винодельческих предприятий края рестораторы пообещали серьезно пересмотреть свой подход к закупке благородных напитков. И сделать выбор в пользу качественных, но вполне доступных вин местных производителей.