Пользовательского поиска





25.09.2015

На винограднике Монмартра собирают урожай

Под тёплыми лучами осеннего солнца на винограднике Монмартра собирают урожай. Этот зелёный оазис расположился на правом берегу Сены в 18-м округе Парижа.

На винограднике Монмартра собирают урожай
На винограднике Монмартра собирают урожай

Когда-то это был лишь пригород столицы, усыпанный виноградниками. Город разрастался, а виноделие приходило в упадок. Однако в 30-х годах прошлого века городские власти по просьбе местных жителей вновь высадили виноград на единственном незастроенном участке.

Сильвианн Леплатре, главный энолог виноградника:

- С одной стороны, это культурное наследие, с другой - доход от вина идёт на социальную помощь бездомным детям и пожилым людям из 18-го округа Парижа.

Собирают виноградные гроздья добровольцы. Они рады поработать и тем самым помочь нуждающимся.

Волонтёр:

- Я собираю урожай, потому что это праздник виноградника Монмартра. Я член «Синдиката инициатив на Монмартре» и иногда помогаю бездомным детям.

Из собранных ягод, конечно же, получат хмельной солнечный напиток. Полторы тысячи бутылок продадут на традиционном «Празднике нового вина». Обычно фестиваль проходит в первую неделю октября и привлекает сотни тысяч посетителей.

Жители 18-го округа гордятся своим виноградником. Говорят: выращивают экологически чистые ягоды без использования химикатов.

До 1995 года вино с Монмартра не отличалось хорошим качеством, поскольку восстановленный виноградник находится на неблагоприятной для него северной стороне. Однако специалисты работают над улучшением вкуса вина и уже достигли некоторых успехов.


Источники:

  1. ntdtv.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"