04.09.2015

Ликер Lejay-Lagoute – лучший в мире!

8 июля этого года в Лондоне прошел 20-й конкурс International Wine Spirits, в результате которого высшая награда была присуждена ликеру Crème de Cassis Noir de Bourgogne от производителя Lejay-Lagoute. Ему был присвоен титул “Supreme Spirit of the World”.

Ликер Lejay-Lagoute – лучший в мире!

Судьями на конкурсе выступили 50 специалистов алкогольной сферы, которые дегустировали крепкие алкогольные напитки, определенные в 13 категорий, в течение 7 дней.

Ликер Lejay-Lagoute – лучший в мире!

Награда, присужденная одной из влиятельнейших организаций в мире в сфере алкогольных напитков ISC, стала реальным подтверждением качества продукции Lejay-Lagoute, секреты производства которой передаются из поколения в поколение.

Компания Lejay-Lagoute была основана в 1836 году в самом сердце Бургундии, в городе Дижон, где и находится по сей день. Знаменитый сегодня черносмородиновый ликер Crème de Cassis, с которого началась история компании, был создан в 1841 году Огюстом-Денисом Лягут (Auguste-Denis Lagoute), первым производителем крепких напитков в городе. Для ликера был выбран первоклассный сорт черной смородины под названием Noir de Bourgogne, который проходил длительный процесс медленной мацерации с добавлением сахара и почек с куста, превращаясь в изысканный напиток. Достаточно часто Creme de Cassis ассоциируют с коктейлем «Кир», нежного сочетания ликера и вина Bourgogne Aligote, который очень нравился мэру Дижона Кэнону Феликсу Киру (Canon Felix Kir), благодаря чему коктейль получил широкое распространение. Черносмородиновый ликер Crème de Cassis стал настоящей гордостью и иконой компании Lejay-Lagoute, и сегодня напиток из самого сердца Бургундии импортируется в 40 стран мира, включая Японию, Францию, Великобританию, Австралию и США.

Ликер Lejay-Lagoute – лучший в мире!

Crème de Cassis Noir de Bourgogne – квинтэссенция ликера Crème de Cassis, созданная исключительно из черной смородины сорта Noir de Bourgogne, обладающего одновременно изысканным и мощным ароматом.

Компания также известна линейкой ликеров на основе фруктов, которые также не остались без внимания судей: ликеры Lejay Lychee и Lejay Raspberry получили серебряную медаль, а Lejay Cranberry и Lejay Pink Grapefruit – бронзовую.

Источники:

1. l-wine.ru