Пользовательского поиска





07.08.2016

В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I

В Азове заложили (а точнее, восстановили) Государевы виноградные сады. Именно в этом городе 320 лет назад император Петр I повелел разбить первый в России государственный питомник, где выращивались бы российские и иностранные сорта винограда. Как известно из архивов федерального адмиралтейства, приказ государя-императора был исполнен. Однако спустя много лет сад таинственным образом пропал, и не сохранилось никаких свидетельств, когда это случилось и по какой причине.

В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I
В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I

Восстановить историческую справедливость и все-таки выполнить указ императора взялся азовский винодел и меценат Алексей Скляров. Он выкупил неиспользуемую землю на въезде в город, раскорчевал участок и согласовал с местными властями создание на этом месте виноградника.

В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I
В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I

- Как говорится в тексте указа, на азовских буграх следовало разбить виноградные сады, чтобы поставлять виноград и арбузы к государеву столу, «чтобы местные жители при всем своем удовольствии сего фрукта еще и продажей его пользовались, а еще лучше, чтобы с немалым успехом упражнялись в делании вина», - рассказал Алексей Скляров. – Доподлинно неизвестно, в какой части города был разбит тот самый первый виноградник. Это и не столь важно. Зато мы нашли хороший участок с живописными склонами. Его даже с дороги смогут увидеть все, кто въезжает в Азов. Эта часть города, раньше никогда не использовавшаяся, теперь обретет совершенно другой вид.

Глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович
Глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович

Государевы виноградные сады будут сажать не торопясь несколько лет. Планируется, что здесь соберут коллекцию ведущих винных сортов со всего мира. Конечно, будет представлена и большая палитра донских автохтонных сортов.

Внук Алексея Михайловича, Никита Скляров, несет первый саженец Государевых виноградников
Внук Алексея Михайловича, Никита Скляров, несет первый саженец Государевых виноградников

Места на одном только южном склоне здесь хватит на несколько тысяч «именных» кустов. Быть «родителем» такого саженца – весьма почетный и необременительный статус. Все обязанности по уходу взяли на себя Алексей Скляров с единомышленниками. Местные власти тоже, вроде бы, обещают помогать.

Депутат Госдумы РФ Виктор Водолацкий
Депутат Госдумы РФ Виктор Водолацкий

Первые четыре куста венгерского муската в Государевых садах заложили, помимо самого Алексея Склярова, глава Ассоциации виноделов и виноградарей России Леонид Попович, депутат Госдумы РФ казак Виктор Водолацкий, представители правительства Ростовской области и местные виноделы.

В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I
В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I

- Здесь будут расти сорта из самых разных стран и уголков страны. Они будут взаимно опылять друг друга, а потом мы будем делать из этого винограда вино и пить его за мир во всем мире. Вот такая простая у нас задача, - говорит Алексей Скляров.

В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I
В Азове восстановлены Государевы виноградные сады Петра I

'Кантина' - торговая марка семьи Скляровых
'Кантина' - торговая марка семьи Скляровых

Кстати

Около 15 российских фермеров 8 августа подадут первые в стране заявки на создание частных фермерских виноделен, сообщает корреспондент Южного аграрного агентства. На прошлой неделе в России приняли закон, позволяющий фермерам производить вино из собственного винограда защищенного географического наименования. Лицензия стоимостью 65 тысяч рублей выдается на производство, хранение и поставку вина оптовикам. Максимальный объем реализации - 65 тысяч бутылок в год. Фермеры могут и сами теперь продавать вино – для этого им нужно будет получить дополнительно стандартную лицензию на продажу алкоголя.


Источники:

  1. rostovprodukt.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"