Пользовательского поиска





05.09.2017

Европейские ученые нашли самый древний виноград

Команда европейских исследователей обнаружила следы ферментированного винограда, которые появились еще в 4000-ом году до нашей эры. Таким образом, самое первое вино могло производиться здесь на 3 тыс. лет раньше чем считалось до этого, пишет издание Le Figaro.

Европейские ученые нашли самый древний виноград
Европейские ученые нашли самый древний виноград

Благодаря тому, что сосуды хранились в пещере, их содержимое сохранилось почти полностью, но за много лет они затвердели. Для исследования пришлось использовать ядерный магнитный резонанс и другие методы.

Прошлые исследователи находили более ранние признаки зарождения виноградарства на острове Сардиния рядом с Испанией, которые могли датироваться первым тысячелетием до нашей эры.


Источники:

  1. rosng.ru



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"