20.06.2017

«Ариант» открыл современный питомник по производству виноградных саженцев

Один из гигантов в сфере виноделия, «Ариант», запустил на Кубани долгожданный питомник для выращивании привитых (в том числе, вегетирующих) виноградных саженцев с закрытой корневой системой, сообщили в самом холдинге.

«Ариант» открыл современный питомник по производству виноградных саженцев

При производстве будет использоваться технология открытой стратификации, то есть выращивание с помощью воды. Оно будет проводиться на комплексе входящей в Группу агрофирмы «Южная». Мощность составит 3 млн. саженцев элитной категории в год. Это вдвое больше привитых саженцев чем сейчас насчитывается в России. В следующие годы этот показатель должен вырасти вдвое.

Также в состав комплекса войдет трехэтажное помещение с идеально подобранными температурой и уровнем влаги. Его мощность содержания составит 2,7 млн. привитых саженцев из содержащихся во всем комплексе четырех миллионов. Производство работает почти без человеческого участия, только один-два специалиста контролируют весь процесс. В дальнейшем привои будут использоваться внутри предприятия, а также по всей России и за пределами страны.

Кроме того, питомник будет использоваться как база для образовательных площадок и НИИ. В течение пяти лет здесь будет проводиться программа по выращиванию саженцев по технологии in-vitro, а также в пробирке. Такой метод будет использоваться для оздоровления автохтонных сортов. Наиболее продуктивными из них в регионе считаются Бейсуг, Ркацители, Саперави, все типы Красностоп, Цимлянский черный и многие другие. Это позволит привлекать намного меньше импортных саженцев и использовать собственный чистый и оригинальный материал для производства «солнечной ягоды». Также специалисты отмечают, что из-за особенностей сортов импортные часто страдали и гибли от вирусных и бактериальных болезней, теряли товарный вид, качество, нуждались в перезакладке. Причиной тому несоответствие почвенным и климатическим условиям в России.

Уже этой осенью в рамках собственной программы холдинг планирует получить более 2 млн саженцев для закладки около 950 га новых виноградников в Анапском и Темрюкском районах. Их реализация начнется с 2019 года. Сейчас в компании представлен широкий спектр посадочного материала – классические кусты, черенки подвоя и привоя, вегетирующие привитые саженцы и привитые саженцы с готовым штамбом.

Источники:

1. rosng.ru